減肥控制熱量錯了？奧運教練授8燃脂大法「表情也是重點」 運動前做1事更有效

每逢到夏天，許多人都會想減肥，讓自己身型更好。最近有日本健康節目《世界一受けたい授業》日前邀請日本隊奧運選手的健身教練中野James修一，分享一些減肥新常識，當中他也提到，有些大眾以為是理所當然的減肥觀念，其實是不完全是對的，像是按時吃飯、吃東西著重看卡路里（熱量）等，背後真正的原理更需要了解。

減肥大法1：訂立勉強能做到的目標

比起很簡單就能達到或沒可能達到的目標，中野教練表示，應訂立自己勉強能達到的目標，這樣當完成目標時，腦內才會分泌多巴胺讓你有充實感、更有可能繼續這個運動習慣。

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減肥大法2：先做肌肉訓練再做有氧運動

中野教練指出，先做肌肉訓練後再做有氧運動，燃燒脂肪的效果會更好。這是因為在做肌肉訓練期間，成長荷爾蒙正腎上腺素會刺激負責分解脂肪的脂酶，傳訊息給大腦降解脂肪。

減肥大法3：一雙好鞋比熱身運動更重要

說到跑步前的熱身運動，大家都會先想到大腿和小腿的拉筋，但中野教練表示，這種靜態拉筋的作用並不大。要減少受傷機會，其實只需要提升肌肉的溫度，使肌肉的抵抗性降低；與其浪費時間拉筋，還不如直接競走、慢跑更好。而運動時，有一雙適合自己的好鞋很重要。

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減肥大法4：多走樓梯

有不少人都會為了多走幾步路做運動而早一站下車，但其實這個方法功效不大。中野教練建議，運動初期可以試試多走樓梯，因為要增肌，必須使肌肉承受撕裂程度的負荷；而上下樓梯能消耗與跑步相仿的卡路里，每日只要走4層樓梯，就已經相當有效。

減肥大法5：笑著做運動

用力做運動很容易不自覺露出辛苦的表情，但其實笑著做運動竟有奇效，可以使大腦釋放β腦內啡，使用更多能量、讓運動更有效。

減肥大法6：深蹲比抬腿更有效減肚

平躺抬腿是想瘦肚子時常做的一個動作。其實全身的肌肉有7成都集中在下半身，這些脂肪較容易燃燒，所以深蹲其實比抬腿更能提升新陳代謝，更有效減少腹部脂肪。

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減肥大法7：應該肚子餓的時候才吃飯

人們的進食習慣有分「獎勵系」、「習慣系」和「補給系」3種。「獎勵系」的人會將飲食當是報酬，容易吃太多，使食慾不斷增加；「習慣系」的人會不論自己餓不餓，也會在每天同一時間、吃同一分量的食物；而「補給系」的人會在肚子餓的時候才進食，飽了之後，即使面前有食物也不會再吃。中野教練表示，其實「補給系」這種吃法才是正確的，因為食量應該根據當日活動量改變。

減肥大法8：卡路里不是最重要的

選擇食物時，重要的不是它有多少卡路里，而是當中的營養價值。雖然有不少人會選擇不吃碳水化合物、多吃蛋白質減肥，但其實單有蛋白質並不足以製造和維持肌肉，還是需要碳水化合物幫助。而維生素和礦物質則有助於碳水化合物功能的運作，所以蔬果也是不可或缺的。

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文章授權轉載自《香港01》。

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供

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