減鹽增健康 天然辛香料可取代

中廣新聞網
多用天然辛香料 少鹽顧健康

多用天然辛香料 少鹽顧健康.

多用天然辛香料 少鹽顧健康

你知道我們飲食中的鹽(也就是鈉),食用過多容易得高血壓、心血管疾病,甚至是中風嗎?為了我們的身體健康,有什麼方法可以降低鈉的攝取呢?

國民健康署提醒大家在家作菜時,以天然辛香料,如:蔥、薑、蒜、香菜、檸檬等食材,來減少鹽與調味料的使用;外食族請店家調整鹽的用量(半鹽或少鹽)。

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