澳門5間人氣杏仁餅評比~最香餅家、晃記餅家、英記餅家、鉅記餅家、咀香園餅家,伴手禮買哪間?
到澳門必買的伴手禮莫過於澳門杏仁餅了,想當初我在做澳門自由行功課的時候,發現澳門手信(澳門伴手禮)專賣店,招牌都一定會有杏仁餅,像是澳門三大手信店的「鉅記餅家」、「英記餅家」、「咀香園餅家」。
不過澳門杏仁餅最有名的可不止「鉅記餅家」、「英記餅家」、「咀香園餅家」,連續多年榮獲澳門米芝蓮推介(米其林推薦)的「晃記餅家」與現場可以直接看到每顆杏仁餅人力手工敲木打餅,再放到炭烤爐上面烤過的「最香餅家」同樣有超多網友推薦必買,所以!!我5間人氣杏仁餅都買了。
而且回家還把杏仁餅一字排開,請來 VC 、紅豆薏仁兩位小妞一起試吃評比,最後還有做澳門杏仁餅評比表喔,要去澳門玩的人不妨參考一下~
澳門杏仁餅5大人氣品牌
最香餅家創始於1957年,是已有 60 多年歷史的澳門伴手禮老店!
在最香餅家商舖旁就是半開放式的杏仁餅工廠,每顆杏仁餅都是人力手工敲木打餅,再放到炭烤爐上面烤過。這樣繁複工序製作出來的最香餅家杏仁餅,果然好吃有獨特的炭烤香氣,是我這次澳門行買回家杏仁餅中最愛的一間!
【最香餅家 Pastelaria Chui Heong】
電話:+853 2838 3858
地址:澳門夜呣街12號明發大廈
營業時間:中午11:00-晚上18:30
公休日:週三
最香餅家官方網站
最香餅家 FB 粉絲頁
▼最香餅家的杏仁餅工廠就在商舖右手邊,遠遠走過來就聽到一陣陣有節奏地的木棒敲打聲響,仔細查看才發現這是在敲木打餅,打好後再將成形的杏仁餅放到炭爐上烘烤。
▼粒粒杏仁餅,10個一盒42澳門元;20個一盒83澳門元。杏仁餅真的招牌必買,口感酥鬆細綿,咀嚼時有著迷人的炭燒香氣,杏仁粒脆口,好吃有特色。
▼細樽迷你杏仁餅,一樽29澳門元。小罐迷你杏仁餅我覺得也很值得買,一盒大約有30多顆,一顆剛好一口,忍不住會一直吃非常涮嘴!而且小顆裝讓小孩帶去學校發同學方便又不會太貴XD
晃記餅家
晃記餅家創立於清朝光緒年間,至今已有百年歷史,早期晃記餅家以茶樓方式售賣中式唐餅,後來才變成以餅為主的伴手禮專賣,是澳門氹仔官也街的排隊老店。
晃記餅家曾連續多年榮獲澳門米芝蓮推介(米其林推薦),堅持以傳統古法手工製作各式糕餅,人氣必買商品為:杏仁餅、老婆餅、核桃酥、肉切酥、雞仔餅和鮑魚酥等。不過因為肉切酥有肉不適合帶回台灣,大家要注意一下!
【晃記餅家 Fong Kei】
電話:+853 2882 7142
地址:澳門官也街14號舊城區
營業時間:中午10:00-晚上21:00
公休日:週三
晃記餅家 FB 粉絲頁
▼杏粒杏仁餅,一包9片38澳門元。杏仁餅剛入口微脆,咀嚼後變得酥鬆,香甜不過膩,還可以吃到杏仁蠻有層次的,厚呷!不過我覺得要論特色的話,還是最香餅家有炭燒香氣的杏仁餅更能擄獲我心XD
▼圓盒杏仁餅,一盒48澳門元,大約要三十多個小杏仁餅。小巧迷你的杏仁餅,一口一個剛剛好,很受小孩歡迎呀~
英記餅家
英記餅家是澳門最老牌的餅家之一,創立於1928年至今有近百年歷史,招牌杏仁餅鐵盒精緻大氣很適合送禮。杏仁餅的杏仁香氣濃厚,蠻好吃的。
英記餅家在大三巴街、官也街、百老匯、外港碼頭、新濠影滙、澳門國際機場都有設櫃或分店,詳細的店鋪資訊可以點這裡到官網查看。
【英記餅家 Pastelaria Yeng Kee】
大三巴街
電話:+853 2835 7992
地址:澳門大三巴葉家圍26B
營業時間:中午10:00-晚上21:00
英記餅家官方網站
英記餅家 FB 粉絲頁
▼原粒杏仁餅,罐裝一盒98澳門元。約有24個杏仁餅,一口咬下立刻有杏仁香撲鼻,杏仁香氣是最濃郁的,香酥美味。
咀香園餅家
咀香園餅家於1935年創立,是澳門三大手信店之一,分店也不少,招牌人氣商品是杏仁餅。
咀香園餅家在大三巴、清平街、新馬路、新八佰伴百貨、關閘廣場海南花園、氹仔地堡街、氹仔客運碼頭、威尼斯人、美獅美高梅都有設櫃或分店,詳細的店鋪資訊可以點這裡到官網查看。
【咀香園餅家】
清平街
電話:+853 2833 1166
地址:澳門清平巷1號澳門清平街1號
營業時間:早上10:00-晚上20:00
咀香園餅家官方網站
咀香園餅家 FB 粉絲頁
▼杏仁粒杏仁餅,一盒70澳門元。約有18個杏仁餅,吃得到淡淡杏仁香氣,咀嚼時杏仁果增添層次味道,甜度適中。
鉅記餅家
鉅記手信應該是澳門最多分店的伴手禮品店了吧!真的是過一、兩個街口就可以看到,很好找。而且鉅記手信商品種類超多、店員親切、提供試吃,讓我有種來到奕順軒的錯覺,不小心就會買一堆。
鉅記餅家在大三巴街、議事亭前地、清平街、媽閣斜巷、新馬路、外港客運碼頭、福隆新街、高美士街、北京街、華大新村、彩虹苑、青翠大廈、邊檢大樓、中央商業中心都有設櫃或分店,詳細的店鋪資訊可到鉅記官網查看。
【鉅記手信 Koi Kei Bakery】
議事亭前地
電話:+853 2832 9301
地址:澳門議事亭前地7號至7號A地下
營業時間:早上08:30-晚上23:00
鉅記手信 FB 粉絲頁
▼原粒杏仁餅,一盒128澳門元。約有24個杏仁餅。現場其實有活動買2盒優惠,但買到這裡真的買太多了,怕帶不回去,所以還是用原價購買單盒。
▼杏仁餅同樣有著杏仁香與杏仁核果的酥鬆美味,甜度較低,不喜歡太甜可以選這間。
澳門杏仁餅評比表如下,總結一下我、VC、紅豆、薏仁4個人,心目中第一名都是「最香餅家」。因為最香餅家的炭烤香氣真的很迷人,而且酥鬆口感我們也都很喜歡,超級涮嘴的。
不過口味當然是見人見智啦,喜歡杏仁粒核果香明顯的可選「晃記餅家」;愛杏仁香氣的可以選「英記餅家」,供大家參考囉~
對了!如果是要買回去送人的話,建議上飛機時要手提不要托運,因為杏仁餅如果是手工製作的,酥鬆易碎,手提會比較保險。
註1:杏仁餅價格以我購買的金額為主。但因有紙盒、鐵盒、單雙盒優惠…等不同因素,所以並不客觀,大家可以當作參考。(例:鉅記要買2盒才有優惠,我只買1盒故算下來較貴)
註2:杏仁餅價格以大顆杏仁餅為主,迷你杏仁餅不列入計算
註3:杏仁餅價格四捨五入計算至小數點後一位
文章來源:涼子是也