獨／原物料上漲 剉冰消暑「漲聲」響起

炎炎夏日，消暑的最好方式就是來一碗剉冰，不過這個小確幸現在也變貴了！在這一波物價上漲的帶動下，剉冰配料、保麗龍甚至連冰塊都跟著調價，甜品店業者無奈，只好「漲聲響起」。

東森新聞記者蔡舒安：「手上有一個50元硬幣，天氣這麼熱，你會想做什麼，當然是來買冰消暑，不過因為物價上漲，你現在可能要再多一個硬幣，才吃得到這一碗剉冰。」

挖開這碗剉冰，滿滿的料，有粉條、仙草、愛玉，位在中和巷弄的這家冰店是當地人的最愛，不過業者實在撐不住原料商的漲價，在今年也決定調漲了10元。

冰店業者周小姐：「我們原本的售價是大碗50元，小的是30元，但是我們調整了10元，是因為所有的物價都調整了，原料商調整，我們就跟著，因為是全面性調整，所以這次的幅度稍微大一點。」

物價上漲，影響到的不只有配料跟碗，剉冰原料、大冰塊也比以前貴，業者無奈也只能跟著調漲。

冰店業者周小姐：「就是供應商，他們給我們的就是全面調漲，所以我們只好跟著調整我們的售價。」

不過因為這家店口碑好，配料都可以自己挑、自己選 ，從軟糖到豆類，甚至還有招牌特色蜜芋頭，裝到滿出來還是很便宜，顧客依舊絡繹不絕。

顧客：「最主要說，配料是他們自己熬的，這個糖也是自己熬的，很新鮮，就是比較乾淨，我這禮拜就來兩次了，兩三次，今天第三次。」

其實不只有傳統冰店漲價，連裝潢漂亮的甜品店，業者也表示，漲價是不得已的決定。

甜品店業者葉小姐：「其實在年初的時候就已經漲過一次了，那時候過年後，那時候物價其實我們幾乎都有漲，我們夏季的時候，我們有出一些新品，所以是針對新品的部分調漲。」

炎炎夏日，清涼的甜點都變貴了，想要來點消暑的小確幸，可能荷包要多失血。

（封面圖／東森新聞）

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