獨／四神湯漲完恐再漲？豬價居高連帶影響「豬大腸」

受到豬價飛漲影響，連帶豬下水、豬骨頭也都漲價！位在台北寧夏夜市附近的招牌老字號阿桐阿寶四神湯也扛不住，除了肉包，各品項宣佈漲價5元，有老饕說，萬一未來真的朝向一碗90元大關前進，恐怕就會考慮。

店面人潮絡繹不絕，只見店員舀起湯裡面滿滿大腸，加上幾滴當歸藥酒和幾勺連子，看得讓人直流口水，再打開保溫櫃，熱氣蒸騰，滿滿肉粽、肉包，散發濃厚香氣，把肉包外皮扒開，圓潤的豬肉內餡鮮嫩多汁，讓人忍不住想趕快嚐嚐。這是台北寧夏夜市附近招牌老字號，阿桐阿寶四神湯。

由於最近豬價飛漲，許多店家都在苦撐，老闆透露不只豬肉價漲很兇，連帶豬內臟、熬湯用的豬骨頭，通通也都跟著漲，大盤價相比以往都漲了一成以上，成本不堪負荷，無奈只好宣布跟著這波一起漲。

招牌四神湯從65元漲到70元，肉粽55元漲到60元，萬物皆漲，老饕們偶爾吃還能接受，但也擔心豬價持續不穩，未來一碗湯的價格再往上90元大關前進。

畢竟小吃漲勢驚人，公館知名的藍家割包也跟著漲價，菜單上全部貴五元，四神綜合湯價格來到85元，就有民眾說，小吃真的都不小吃了，以後不準備個百鈔，恐怕肚子都填不飽。

（封面圖／東森新聞）

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