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王品旗下初瓦、嚮辣爆食物中毒22人送醫！疑「水質污染」最新聲明曝
王品集團旗下「初瓦」、「嚮辣」位於西門的兩家餐廳傳出疑似食物中毒！北市衛生局昨（7）日公布最新調查結果，目前已有22人於用餐過後出現噁心、腹瀉症狀就醫。由於兩間店位於同一棟樓，是否為共同原因導致食物中毒，衛生局昨日晚間已勒令兩家餐廳停業，也採集大樓水源，釐清是否遭汙染，而王品集團也發出5點聲明致歉，並承諾遵循衛生局的建議，盡速完成環境改善措施。
王品集團「初瓦」、「嚮辣」爆食物中毒 遭一星負評洗版
一名女網友６日在社群平台上PO文表示，她與好友在3日晚間前往初瓦用餐，怎料8人中有6人出現腹瀉、嘔吐症狀，還嚴重到去醫院掛急診；更有一行10人４日中午前往用餐，疑似食物不乾淨導致有5人出現腹瀉、嘔吐症狀。連續被爆出多起食物中毒案例，也讓初瓦西門店的google評論湧入許多民眾留下一星負評。
衛生局稽查環境有多項缺失 「初瓦」、「嚮辣」疑水管破裂污染
台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁昨（７）日上午表示，衛生局接獲醫院通報食物中毒事件後，隨即前往稽查，採集廚房相關工作人員手部、刀具、砧板，發現兩家皆有環境不潔、食材分裝未標示日期、私人物品擺在廚房等缺失，並要求今日前改善。
另有工作人員向稽查人員告知，位在同一層樓的2家餐廳有水管破裂情形，推測水源可能受汙染，不排除2家餐廳的「共同病因物質」與水質有關，故也採集2家餐廳飲用水送驗。檢體結果出爐時間約2周，綜合研判若屬食品中毒案件，將依違反《食品安全衛生管理法》處6萬元至2億元罰鍰。
食物中毒已22人送醫！ 遭北市環保局勒令停業
截至7日中午12時止，因食物中毒不適就醫的人數已達22人，經治療後都已返家休養。也因為6日晚間通報疑似食品中毒就醫人數達6人，已在當晚勒令停業，業者後續需提出改善措施且經衛生局審查、複查合格，才可復業。
王品集團5點聲明：承諾遵循衛生局建議改善缺失
對此，王品集團也做出回應，表示兩家餐廳皆已在4月6日停業，直到查明原因。同時也進行餐廳全面清消，並要求所在大樓清洗水塔，對於本次事件，集團也致上最誠摯歉意，並發出5點聲明，指向「大樓飲水問題」，並強調消費者的食安是最重要的承諾，集團將配合政府衛生單位，盡力做到最好。
第一
大樓方表示水質不穩定，決定暫停供水。
第二
恢復供水後，集團接獲門店反應水質有異，將水管內的水流放超過20分鐘，並在第一時間執行門店全店清潔。
第三
由於同棟大樓住戶在飲水後，也出現類似症狀，衛生局與集團食安部門初步懷疑，是大樓通共水管發生問題
第四
王品二度進行餐廳環境清消，並要求大樓清洗水塔及公共管線，同時採集大樓水塔檢體送驗，希望盡快查明原因。
第五
遵循衛生局的建議，盡速完成環境改善措施。
