丟棄的魚鱗也能變身成為好吃的膠原蛋白。先將魚鱗清洗乾淨，加入枸杞、紅棗，再以小火慢熬三個小時，過濾加入蜂蜜冰箱冷藏，就是一道天然養生的膠原蛋白果凍，Ｑ彈口感一口接著一口。
隨著年紀增長，體內的膠原蛋白跟著流失，不僅皺紋增多，老人家筋骨也常會痠痛，為補充膠原蛋白，不少人都會購買市售的膠原蛋白粉、膠原蛋白液等產品，其實也能自己動手做，只需簡單的步驟就能吃到天然的膠原蛋白果凍。
指導老師陳素雲說，選用要丟棄的魚鱗就可以，殺魚留下的魚鱗需要經過多次清洗乾淨，接著放進大鍋內，加上枸杞、紅棗，再以小火慢熬三個小時後，以紗布將魚鱗及藥材過濾，濾出來的湯汁待稍涼，添加蜂蜜調整味道，接著分裝到杯子裡，再放入冰箱冷藏。
烹煮好的魚鱗湯，經過冰箱冷藏就是天然養生的膠原蛋白果凍，吃起來的口感Ｑ彈，完全沒有魚鱗的腥味，還能吃出紅棗、枸杞及蜂蜜的甜味，讓人一口接一口，停不下來。
陳素雲說，市售的膠原蛋白產品價格不低，以丟棄的魚鱗烹煮，也能吃到好吃且營養的膠原蛋白，不僅可以省荷包，自己動手更能確保食品衛生安全。 （記者盧萍珊）
政治中心／張家寧報導 資深藝人、民進黨籍前立委余天的女婿陳鑒（Gary），日前涉嫌遭詐騙集團吸收淪詐團車手頭，依詐欺罪嫌移送檢方聲押禁見獲准。對此，前立委沈富雄則在節目上表示
[NOWnews今日新聞]余天女婿陳鑒因勾結詐騙集團擔任車手被捕，余天今（3）日受訪承認，後悔把女兒余苑綺交給陳鑒，打算把外孫與孫女接回家照顧，但疑似找不到人，有請社福人員幫忙。新北社會局稍早表示，社...
資深藝人余天與李亞萍二女兒余苑綺前（2022）年因直腸癌病逝，留下小4歲的老公Gary（陳鑒）與一雙兒女。今（2）日驚傳Gary，昨遭新北海山分局依詐欺罪嫌逮捕，疑為詐團車手，移送新北地檢複訊後，檢方聲押獲准。《TVBS新聞網》致電詢問余苑綺姊姊余筱萍，她雖不知道此事，但第一反應卻是大笑，吐1個要求。
記者蔡維歆／台北報導 余天女婿Gary（陳鑒）因為涉及詐騙遭收押，Gary兩個小孩昨一開始行蹤不明，後來被社工發現在家裡由阿姑照顧。余天則表示打算接他們回來家裡卻遭阿
[周刊王CTWANT] 近期新北市一位民眾報案，表示自己遭詐騙集團騙了千萬元。警方獲報後聯手被害人，事先在面交地點埋伏，並循線逮捕面交的車手。而該名車手落網後，供出了負責上頭回收贓款的人及地點。之後警方前往現場埋伏，豈料竟抓到陳鑒。陳鑒被捕後坦承犯案，後續被移送新北地檢署，目前...
余天和李亞萍愛女余苑綺於2022年8月癌症病逝，她的老公Gary（陳鑒）扶養一雙兒女，未料今（2）爆出Gary是「車手頭」，被新北市海山分局依詐欺罪嫌逮捕，當場在Gary身上起出200餘萬鉅款。對此余天震怒，他向《TVBS新聞網》表示絕不會管Gary，直呼：「最好判久一點，可惡，什麼詐騙集團。」大義滅親，希望從重量刑，余天強調Gary已一個多月沒見。
娛樂中心／巫旻璇報導41歲女星張韶涵出道近20年，憑藉著高亢清亮的歌喉響徹大街小巷，許多經典歌曲，至今仍讓歌迷無法忘懷，如《遺失的美好》、《隱形的翅膀》、《手心的太陽》，讓許多人印象深刻，她還跨足戲劇圈，出演過多部偶像劇，人氣至今居高不下。張韶涵日前參加江蘇昆山一場拼盤演唱會，沒想到結束後因急性腸胃炎入院。不料這幾日，就有網友瘋傳張韶涵在演唱時就忍不住拉了，就有粉絲曬出影片揭真相，直言「造謠者太噁心且可恥」。
娛樂中心／綜合報導62歲天王劉德華出道超過40年，除了演技精湛，親民的作風也令他圈粉無數，且幾乎沒有負面新聞，脾氣又相當溫和，被譽為「零負評男神」。沒想到劉德華曾上《康熙來了》節目
記者蔡維歆／台北報導 余天與李亞萍女婿、已逝女星余苑綺丈夫Gary（陳鑒），昨驚傳疑似擔任詐騙集團車手遭收押禁見，原本余天今天要把孫女孫子接回家，結果發現小孩兩天沒上
藝人余天、李亞萍已故女兒余苑綺丈夫Gary陳鑒涉嫌當詐騙集團車手頭，2日已遭法院裁定收押禁見，今日上午驚傳余天找不到孫子孫女，且李亞萍聯繫Gary媽媽對方也表示不知道小朋友被帶到哪裡，余祥銓今天現身《chill chill 懂事長》錄影，恰逢節目開棚記者會，面對大批現場等候的記者態度直接，未拒絕受訪採訪。
記者蔡維歆／台北報導 前立委余天女婿陳鑒（Gary）昨驚爆與詐騙集團勾結，最後昨被警方依詐欺罪嫌移送新北地檢署收押。余天原本今天打算把孫子孫女帶回家照顧，無奈卻找不到
【王怡人／綜合報導】余天愛女余苑綺2022年8月癌症病逝，她的丈夫老公陳鑒日前被新北市海山分局依詐欺罪嫌逮捕，已遭收押。有人嘲諷，近來國民黨立委徐巧芯因為大姑涉詐而被圍剿，現在就「坐等余天吃徐巧芯套餐呀？」今天，徐巧芯聽見了，她在臉書發出長文評論此事。
資深藝人、民進黨前立委余天的女婿陳鑒（Gary）淪為詐騙集團收水手，昨（2日）遭到警方逮捕，還搜出200多萬贓款及印有「余天特助」名片，引發外界討論。對此，余天本人除了否認找女婿當特助外，還講出重話「很後悔把綺綺嫁給他，真的很不值得」。
壯壯（沈立心）宣布加盟南韓職業足球隊「水原足球俱樂部」，成為台灣第一位進軍到韓國的啦啦隊女孩，已在4月30日完成首次應援。壯壯透露台韓啦啦隊差異不小，「被打掉重練的感覺」。
潘重威是演藝圈中知名的攝影大師，在華語金曲年代以拍攝唱片專輯封面及歌手肖像聞名；他正籌劃《你的青春也是我的青春》攝影展，將為80~90年代所拍攝眾多藝人的青春回春，包括張雨生、張惠妹、王傑、林志穎、吳奇隆、藍心湄...等巨星，這些照片不但是過去鮮少曝光的，還是潘重威在疫情期間整理受潮損毀的傳統底片，才一張一張救回來的，每張照片背後都藏著讓眾人有所不知的小故事，彌足珍貴。
[周刊王CTWANT] 近日民視的《新聞觀測站》節目就邀來台大地質系名譽教授陳文山、前氣象局地震測報中心主任郭鎧紋和中央大學應用地質研究所教授李錫堤，3 位專家指出，當有較大規模地震發生時，林口、桃園的台地因有堅實地盤，傷害會比較小，反觀台北盆地的震動則會比周邊大。除此之外，3位專...
京華城商場取得史上最高的840％容積，爭議持續延燒，民進黨台北市議員簡舒培爆出，前台北市長柯文哲透過2份專簽交辦都發局，都發局只好乖乖聽命行事。都發局長王玉芬坦言，從資料來看，確實市府有交辦京華城一案，此事屬實。
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娛樂中心／徐珮華報導 民進黨前立委余天女婿Gary（陳鑒），昨（2）日驚爆涉入詐騙車手案，目前被依詐欺罪嫌移送新北地檢署收押。先前捲入大姑洗錢風波的國民黨立委徐巧芯，今日也把
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