Yahoo奇摩新聞 疑生菜沙拉釀禍！ 今年首例孕婦垂直感染「李斯特菌」
今年出現首例新生兒母嬰垂直傳染「李斯特菌」症個案！疾管署今（7）日召開例行記者會表示，個案母親懷孕34週因發燒、倦怠與腹痛就醫，後胎心音異常、羊膜破裂緊急剖腹產，新生兒出生後活動力不佳、臉色蒼白，經檢驗通報確診「李斯特菌症」，目前母女均已康復出院。
疾管署表示，這起個案研判是母嬰垂直感染，經疫調發現，母親懷孕期間曾食用生菜沙拉、切片水果等生食，但李斯特菌症潛伏期較長，可能感染源難以追溯釐清。疾管署指出，李斯特菌普遍存在於泥土、汙水、蔬菜、市售肉品，亦可存在於部分無症狀的人類、哺乳類動物及鳥類腸道，主要經由食用遭污染的食物感染，國內曾經在包裝的即食肉品驗出，生魚片也是高風險食品，且潛伏期長達21天。
疾管署表示，李斯特菌感染病況嚴重程度視免疫程度而定，免疫力正常者不容易感染，但感染後僅出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，對年長者、免疫力低下者、孕婦、胎兒及新生兒可能引發侵襲性感染，可導致敗血症及中樞神經系統感染，伴隨死亡風險；若孕婦感染，可能會造成流產、死胎、早產，或是於生產時感染胎兒，引起新生兒侵襲性感染。
疾管署提醒，李斯特菌在冰箱冷藏（4℃）環境下可持續生長增殖，需加熱至72°C以上才能殺死，民眾在吃東西前落實清洗雙手，避免生食生飲，生食熟食烹煮備料時應避免交叉污染，同時提醒懷孕者避免食用即食肉類加工品、剩菜及生菜沙拉等，或於食用前充分加熱。
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