瘦肉精0檢出！台糖董事長曝「煎熬心聲」：感謝政府還清白

台糖梅花肉片近期被驗出含瘦肉精「西布特羅」，引發消費者恐慌；行政院食安辦今（4）日召開記者會，農業部動植物防疫檢疫署長邱垂章說明，此段時間針對台糖豬場豬隻密集監測，未發現有使用乙型受體素（瘦肉精）之情事；未來國產豬肉仍持續以農、衛雙監測把關，消費者可安心選購國產優質豬肉。台糖公司董事長楊明州對此表示，整起事件台糖心情相當沉重，從事養豬事業70載，從飼料到各項環節，全遵守相關規範，台糖自豪也自信，絕對不辜負國人對食安的期許，感謝中央政府透過檢測還給台糖清白。

楊明州表示，對此事件心情相當沉重，整個過程相當煎熬，並強調台糖從事養豬事業70載，從未被驗出藥物，完全接受主關機關農業部、衛福報檢驗，「有沒有用，自己知道」，台糖肉品強調「安心豚」、更是國營事業，「絕對不會去做違法的事、添加物」，從飼料到各項環節，全都遵守相關規範，並還是要向國人報告，生產肉品絕對可以安心食用。

楊明州指出，無論是去年一整年，或過往70年，台糖的肉品檢驗全合乎規定，這次事件發生，台糖公司主動將各廠豬肉送公正第三方檢驗，完全0檢出；這是科學問題，台糖自豪也自信，絕對不辜負國人對食安的期許，「大家一定要同舟共濟，不要流於相關的不理智、情緒性的」，感謝中央政府透過檢測，還給台糖清白。

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