發奶靠黑麥汁、奶茶?爸媽照過來,營養師教你正確的發奶3原則

圖文提供/好食課林世航營養師
華人健康網

【華人健康網圖文提供/好食課林世航營養師】母乳好處多多,能餵母乳最好

母奶是最適合寶寶的食物,母乳所含的脂肪、蛋白質比例與組成更適合寶寶,且也更容易讓寶寶消化吸收!不僅在營養素組成外,母乳也含有高比例的免疫球蛋白、乳鐵蛋白等抗菌物質,能建立起寶寶的免疫防線。

發奶靠黑麥汁、奶茶?爸媽照過來,營養師教你正確的發奶3原則
發奶靠黑麥汁、奶茶?爸媽照過來,營養師教你正確的發奶3原則

研究顯示,以母乳哺餵的寶寶,將來發生氣喘、過敏的風險較低,也能幫助寶寶腸道菌相的健全,甚至有助於寶寶腦部的發展,甚至還有研究發現母乳哺餵達2年的寶寶能有較高的IQ,這顯示母乳對寶寶來說,真的是百益而無一害。

不僅對寶寶好,餵母乳對媽媽也有十分助益

媽媽們在經過懷胎十月與生產後坐月子,身材常常會有些走樣,對於媽媽來說,最想要的就是在產後快速恢復曼妙的體態!餵母乳就是關鍵的一步!

發奶靠黑麥汁、奶茶?爸媽照過來,營養師教你正確的發奶3原則
發奶靠黑麥汁、奶茶?爸媽照過來,營養師教你正確的發奶3原則

為了合成足夠的母乳,和提供充足的母乳養分,媽媽的身體每天會多消耗300至500大卡的熱量,若以哺乳1年來算,總共會消耗約15萬大卡,以理論值計算約是19公斤的熱量,所以餵母乳可以好好幫助媽媽減去多餘的重量!

母乳哺育率尚待努力,媽媽們因沒奶沒時間所苦

不過依照目前的調查,台灣的母乳哺育的狀況並不是十分普遍,根據先前的報導與調查,國人六個月以下,純母乳哺育率只有46.2%,而哺乳超過半年者則僅有5成,這遠遠低於世界衛生組織設定於2030年的目標:6個月哺育率要到70%!

發奶靠黑麥汁、奶茶?爸媽照過來,營養師教你正確的發奶3原則
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母乳這麼好,為什麼母乳哺育率那麼低呢?

其實有好幾個面向可以探討,台灣母乳哺育聯合學會的許理事長在報導中有提到,職場問題十分嚴重,如:時間限制、不方便保存母乳或無哺乳室等,都是媽媽們放棄哺乳的原因。而且,當開始減少哺乳或擠乳的次數與時間,乳腺分泌能力就會開始減低而影響母乳品質,而母乳量的不足,正是超過大多數媽媽放棄哺乳的原因

發奶,是許多媽媽關注的事情,乳量依體質而定,但也可以透過飲食而改善的,但其中也存在著許多迷思,因此好食課營養師接下來要列出三個發奶與增加母乳品質的重點,讓爸媽們可以輕鬆哺餵母乳!

餵母乳,發奶三原則!

1. 攝取足夠的水分、蛋白質、鈣質與鐵質

母奶裡有98%是水分,因此攝取足夠的水分絕對是要有充足母乳的關鍵!目前的研究尚未證實多喝水可以增加母奶量,但因為餵母乳會消耗水份,當攝取不足時也就可能發生脫水問題,所以建議媽媽要攝取足夠的水分。

除了水以外,母奶內的鈣質、鐵質、蛋白質等營養素是固定量,也代表補充並不會增加母乳中的含量,但是當攝取不足時,這些營養素會從媽媽體內儲存的流到母奶中,造成媽媽的缺乏問題,所以媽媽們也要攝取足夠的蛋白質、鈣質與鐵質。

2. 選擇有科學實證的補充品:鷄精、維生素D、DHA

目前網路上有流傳著許多發奶、改善母乳品質的補充品,像是黑麥汁、奶茶、黑豆水、豆漿等等,這些大部分是基於「補充水分」的理論來發奶,但目前都尚未有實證認為喝這些飲品有助於發奶。這些飲品又常常含有大量的糖類,反而增加媽媽的熱量負擔!

發奶靠黑麥汁、奶茶?爸媽照過來,營養師教你正確的發奶3原則
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目前有證實能增加母乳品質與母乳量的補充品並不多,好食課列出三種有實證根據的補充品,讓媽媽們參考:

➤ 鷄精:能增加母乳量和母乳營養素。在2004年,臺北醫學大學的研究發現,每餐攝取1罐鷄精有助於提升乳鐵蛋白(+34%)、上皮生長因子(+62%)與乙型轉化生長因子(+196%)。

在早些時候,對岸也有研究發現每餐攝取1瓶鷄精的媽媽,母乳量有較多的狀況。所以媽媽們想要發奶,增加母奶的抗菌物質,鷄精是選擇之一。

➤ 維生素D:維生素D與骨質健康十分相關,寶寶的維生素D狀況取決於懷孕時媽媽的狀態,但台灣女性體內維生素D的狀況普遍不佳,這也使得寶寶的維生素D狀況堪慮。研究顯示,媽媽補充維生素D豐富的食物或補充劑,可以有助於增加母乳的維生素D含量!

發奶靠黑麥汁、奶茶?爸媽照過來,營養師教你正確的發奶3原則
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➤ DHA:DHA是腦部發展重要的關鍵,研究顯示媽媽在哺乳期間若有補充DHA,可以增加母乳的DHA含量,所以媽媽們可以吃一些鯖魚、鮭魚,也可以選擇可信賴的魚油,幫助補充DHA。

3. 心情放輕鬆

雖然母乳哺餵是趨勢,也是幫助寶寶生長的關鍵!但造成媽媽的壓力,反而可能會減低母乳量,而且可能會讓媽媽提早放棄哺乳。所以要有好的母乳,媽媽們要放輕鬆,若真的擠不出母乳,在醫師與營養師的指示下,也可以選擇搭配配方乳,別把哺乳的壓力無限放大!

最後,別以為餵母奶只是媽媽的責任喔!有許多研究都發現,若爸爸對母乳有正確認知與正向態度,都可以實際改善媽媽哺餵母乳的狀況,所以爸爸們也要和媽媽一起努力,才能讓寶寶有最佳的營養來源!

本文出自好食課

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