Yahoo奇摩新聞 白金商機搭上綠色消費！全家推6款暢銷土司全獲碳足跡標籤
土司也要做永續！全家便利商店今天（7/7）宣布旗下6款名列暢銷排行榜上的土司商品，全數獲得碳足跡標籤，不僅需完整揭露原料取得、生產製造、配銷、到產品生命週期終了的碳排放量，也是市面唯一同時獲碳足跡標籤與Clean Label食品少添加雙認證的土司，讓消費者透過日常選擇，一起響應ESG核心精神。
近年不少包裝食品透過碳足跡標示，引導消費者選擇低碳、對環境負擔較小的商品，然碳足跡標籤取得不易，需完整記錄產品從原料取得、生產製造、配送銷售、使用，乃至最後的廢棄物處理，產品生命週期產生的溫室氣體排放量皆需詳實盤點，當一個產品能源與資源消耗越多，碳足跡就越高。
全家表示，這次有高達6個明星商品拿下碳足跡標籤認證，包括「新纖麥」、「醇乳香」、「原味覺」、「陽光葡萄」、「小麥胚芽」、「綿柔鮮奶」等，打破永續商品叫好不叫座的迷思，亦象徵商品碳排放透明的里程碑，搶先成為烘焙界的 ESG領航者，並呼應聯合國永續發展目標(SDGs)目標12「責任消費及生產」、目標13「氣候行動」。
「全家」土司由旗下子公司福比麵包廠生產，根據統計，「全家」匠土司系列商品年銷2300萬個，相當於全台灣人口總數。「醇乳香土司」、「原味覺土司」名列銷售排行榜冠亞軍；「新纖麥土司」更在今年一舉拿下包含Monde Selection金獎、國際風味評鑑所iTQi風味絕佳三星獎章，受國際肯定。為搶占白金商機與綠色消費的最大交集，全家近期也針對指定品項祭出優惠。
