「立秋必吃4食物」解秋燥、護心血管!中醫師大推 多吃1顏色蔬菜有助防感冒

 

儘管立秋已至,暑熱仍未完全散去,這段時間常常被形容為「秋老虎」,指的是初秋時仍然高溫持續的天氣,對人體健康造成影響,因為從這一節氣開始,氣溫開始逐漸下降,由於暑熱未完全消退,因此這段時間內外氣溫差異較大,人體對氣候變化的適應需要一定的時間。

 

立秋可以多食用什麼樣的食物?

 

根據《素問·臟氣法時論》的建議,秋季宜多食酸味食物以收斂肺氣,如帶酸味的水果和蔬菜。中醫診所中醫師鄭天麗提及,立秋在中醫觀點下,秋季屬於收斂之時,人體的陽氣開始收斂,避免過多攝入辛辣刺激的食物,因為秋天宜收不宜散,因此飲食宜選擇具有滋陰潤燥、補益氣血的食物,有助於防止秋季乾燥對身體的影響,如:

 

1、梨子、蘋果:這些水果具有生津止渴、潤肺潤燥的作用,有助於緩解秋燥。

 

 

2、核桃、杏仁:含豐富的維生素E和不飽和脂肪酸,有助於保護心血管健康,增強抗氧化能力。

3、蜂蜜、百合:具有滋陰潤燥的功效,可以加入糕點或燉煮湯品中,有助於調節體內陰液不足,秋燥形成的皮膚乾癢現象。

 

 

4、綠葉菜類:如菠菜、生菜等,含有豐富的維生素C和葉酸,有助於增強免疫力,對抗秋季容易感冒的情況。

 

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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