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絲瓜別再炒了,加上1個香菇,做法簡單,鮮美多汁,好吃不油膩,香!

一、精彩畫面 00:00

來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?

二、菜色介紹

今天我要用絲瓜和香菇來做一道家常菜料理, 台灣的絲瓜又嫩又甜的, 主起來很軟, 沒有纖維, 孩子們都很喜歡吃, 一餐一定要煮兩條才夠他們吃, 前幾天煮了炒絲瓜, 今天就來點不一樣的, 做絲瓜餅~ 台灣的絲瓜表面是平面的, 馬來西亞的絲瓜表面是有菱角的, 很像星星一樣, 然後很長一條, 外型不一樣, 可是味道上是差不多的~

三、備料

一朵香菇

半條絲瓜

半顆紅甜椒

半顆黃甜椒

一條杏鮑菇

麵粉三湯匙

玉米粉一湯匙

鹽1/4茶匙

椒鹽粉1/4茶匙

適量苦茶油

2湯匙素肉鬆

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。