經國學院附設幼兒園 「老幼同樂~漁港樂遊遊」

幼兒園小朋友及家長在幼兒園老師帶領下,與的在地長輩一起製作風味餐點『小卷米粉、果凍花』。(記者王世明翻攝)
幼兒園小朋友及家長在幼兒園老師帶領下,與的在地長輩一起製作風味餐點『小卷米粉、果凍花』。(記者王世明翻攝)

幼兒園小朋友及家長在幼兒園老師帶領下,與的在地長輩一起製作風味餐點『小卷米粉、果凍花』。(記者王世明翻攝)

繼四月份的〝老幼同樂~走讀漁港〞活動後,經國管理暨健康學院附設幼兒園於昨(十五)日再度於外木山協安宮廣場(里民會堂)舉辦「老幼共學~漁村之美part2:漁港風味」活動,小朋友及家長在幼兒園老師帶領下,與的在地長輩一起製作風味餐點『小卷米粉、果凍花』,體驗在地漁業產業、親近海洋。

經國幼兒園指出,外木山海濱是中山區美好的海洋資源,幼兒園的師生藉由多次前往踏查,讓基隆在地的囡仔更熟悉自己生活的土地,感受、覺知它的美,為了讓這群在地囡仔也能更加了解在地漁港資源、文化特色與海岸之美。

十五日當天,經國幼兒園結合課程再次與協和社區發展協會共同合作帶領幼兒前往自己〝外木山漁港〞,進行「漁港樂遊遊:遊漁港、品風味」活動,牽起在地長輩與經國學院科系資源。

這場活動特別由食保系講師周麗秋老師以及協會共同以在地食材製作風味餐點『小卷米粉、果凍花』,邀請當日ㄧ同參與的在地長輩與經國學院附幼親子一起品味,從中感受漁港不同魅力及風貌,讓鄰近漁港的在地囡仔體驗漁業產業、親近海洋;也藉此認識自己生活的土地,共同守護這個美麗的漁港。