Yahoo奇摩新聞 胃食道逆流火燒心！4種原因引發 中醫師傳授改善的五個飲食習慣
在台灣盛行率超過30％的胃食道逆流相信很多人都有經驗，發作起來火燒心又胃酸逆流的感覺真的非常不舒服，今天就要來告訴大家四個引發胃食道逆流的原因，同時中醫師也要教你改善胃食道逆流的五個飲食習慣，以後就不會再突然不舒服啦！
文/Y編 示意圖/Getty Image
什麼是胃食道逆流？發生原因有哪些？
胃食道逆流指的是進食後，胃酸和其他胃内容物逆流進入食道所導致的一種症狀。許多患者在胃食道逆流發作前，會先出現脹氣、打嗝，最初只有氣體嗝出，但隨著症狀惡化，最後便可能演變為胃酸或食物逆流。
胃食道逆流常見的症狀有：
胸口灼熱（火燒心）
胃酸逆流
慢性咳嗽、聲音沙啞
吞嚥困難或進食困難
口水變多、變黏或出現泡沫
而其實為什麼會發生胃食道逆流的原因也很多，像是以下這些都有可能
賁門鬆弛：賁門是連結「食道」與「胃」之間的鬆緊構造，正常來說賁門不進食時應保持緊閉，以防止胃酸逆流至食道！因此若是賁門失去彈性或是無法緊密關閉，就容易導致「胃食道逆流」的狀況，不良的生活習慣如長期抽菸喝酒以及年長者都有可能導致以上狀況發生。
胃排空問題：經常暴飲暴食，胃排空容易受到影響，胃内的壓力也會增加，就會引發胃食道逆流。
肥胖問題：肥胖本身問題可能會導致腹部壓力增加，進而使胃食道逆流。
生活壓力過大：經常性處於高壓的生活環境可能造成胃酸分泌增加，進而使食道逆流的機會增加。
中醫教你五個習慣改善胃食道逆流
其實會造成胃食道逆流也和飲食習慣很有關係，所以翰醫堂中醫診所的蔡侑熹中醫師也分享了日常生活中可以改善的五個飲食習慣，讓你養成健康的腸胃，減少胃食道逆流的發生！
少量多餐：建議將三餐分成五到六餐，每餐間隔4小時，每次攝取少量食物，而不是一餐大量進食。
避免過飽：吃的過飽可能增加胃內壓力，導致胃酸逆流，建議一餐至少吃30分鐘，並吃7分飽即可。
减少或避免刺激性食物：辛辣、咖啡因、酒精、巧克力、薄荷等可能刺激胃酸分泌的食物應該減少飲食。
用餐順序調整：先吃蛋白質類，再吃蔬菜，最後吃澱粉類，可有效避免胃壁分泌大量的胃酸導致胃食道逆流。
細嚼慢嚥、不邊吃邊講話：不要狼吞虎嚥，或邊吃飯邊說話，建議一口食物要咀嚼20下，且用餐時間至少要拉長至20-30分鐘！
【延伸閱讀】
以為很健康其實傷腸胃的壞習慣！吃白粥 蘇打餅乾 少量多餐都NG
星期一斷食法減肥比168更有效！降體脂消水腫 讓腸胃好好休息
【醫生怎麼辦】改善脹氣、腸躁症！營養師教你「低FODMAP飲食法」舒緩腸胃不適症狀！
