膽固醇新發現! 「好的膽固醇」不是量多就好

一般認為,高密度膽固醇數值越高,對動脈血管有保護作用,相反地,低密度膽固醇數值越高,則容易導致動脈硬化。不過最新研究指出,高密度膽固醇的「功能」才是關鍵,不是量多就好。

臺大醫院內科部主治醫師、臺大醫學院醫教生倫及內科教授吳造中接受《好健康》雜誌訪問時指出,大多數人聽到「膽固醇」都聞之色變,事實上,膽固醇是人體細胞製造細胞膜所需的原料,也是膽汁、荷爾蒙的原料,除此之外,當陽光曬到皮膚,皮下的膽固醇會轉變為維生素D,因此膽固醇是維繫身體健康的重要物質。

膽固醇依照不同的密度可分為高密度膽固醇(H D L-C)與低密度膽固醇(L D L -C),高密度膽固醇會將周邊組織的膽固醇運送到肝臟代謝儲存,可移除血液中過多的膽固醇,預防堆積在血管壁中,因此高密度膽固醇又被稱為「好的膽固醇」。而低密度膽固醇因為體積小,容易滲入血管壁中,形成粥狀動脈硬化,因此低密度膽固醇又被稱為「壞的膽固醇」。

一般來說,正常男性的高密度膽固醇應大於40 mg/dL,女性應大於50 mg/dL,理想上高密度膽固醇大於60 mg/dL時,被認為對動脈血管具有保護作用。

至於低密度膽固醇的理想數值,則要考慮個人是否具有危險因子,危險因子包括高血壓、年齡(男性≧45 歲,女性≧55歲或停經者)、有早發性冠心病家族史(男性≦55 歲,女性≦65歲)、高密度膽固醇小於40 mg/dL和吸菸。中華民國血脂及動脈硬化學會等7大學會於2016年底提出新的「台灣高風險病人血脂異常臨床治療新指引」,沒有危險因子者,建議低密度膽固醇數值要小於160 mg/dL,若是有兩個以上危險因子,則要小於130 mg/dL,如果是糖尿病患者或冠心病患者,低密度膽固醇更要嚴格控制在100 mg/dL以下和70 mg/dL以下。

近來國外期刊《Science》刊登一篇研究報告指出,某些有罕見基因突變的人,擁有高數值的高密度膽固醇,但是卻讓心臟病發風險升高,與一般認知相違。不過,這種基因突變似乎是艾希肯納茲猶太族裔所特有的,對多數人來說無須擔憂。然而這個研究帶來一個重要的啟示:高密度膽固醇除了數值要高,更要有正常的功能,才能對動脈血管產生保護作用。

治療上,目前治療高血脂,以斯達汀類(Statins)的藥物為第一線用藥,另外還有一種常用的膽固醇吸收抑制劑(Ezetimibe),也常與斯達汀類藥物併用。不過針對家族性膽固醇高脂血症的病人,或斯達汀類藥物無法發揮顯著效用的高風險病人,以及對斯達汀類藥物產生的副作用無法耐受的病人,現在有一種新的降血脂藥物—PCSK9抑制劑,可以有效降低低密度膽固醇達50%~60%。

目前台灣已核准使用PCSK9抑制劑,針劑的PCSK9抑制劑兩週注射一次,每次的費用約8000~8500元,屬於自費用藥。

對於正常人來說,要避免膽固醇過高,適量的飲食即可,甚至有時在豐盛的大餐之後,採取總量管制措施,下一餐清淡一點,也是可以,但是對於膽固醇偏高者,一定要採取飲食控制。

所謂的飲食控制,必須要少吃高油脂、高澱粉的食物,避免含大量脂肪、醣類的食物進入體內,除此之外,傳統觀念中被認為較為健康的水果也要小心,吃在嘴裡越甜的水果,就含有越多的糖,糖在體內也會被分解成雙碳化合物,而導致膽固醇節節升高。

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