臺東長濱米暨農特產 行銷在地風味

工商時報【文╱陳又嘉】 臺東縣日前舉辦「美饡長濱•鮮採直送－臺東縣長濱鄉長濱米暨農特產品行銷活動」，邀請前總統馬英九化身活動代言人，在臺東縣長黃健庭及鄉長潘淑芳的陪同下走訪各小農攤位，推廣長濱鄉的優質農特產品給更多消費者。 主辦單位邀請中華50大菁英名廚廚藝總監池一明與金牌教練聖母醫護專科學校助理教授王志榮，在活動當天現場展示長濱米及農特產品的創意料理，同時還安排部落工藝DIY體驗及原住民團體等精彩表演，讓民眾呷好米、玩工藝，還可以抽好禮。 此次展出的產品包括長濱鄉享負盛名的紅藜、手工海鹽、手工黑糖以及純海水養殖的白蝦等農特產品，都是長濱在地小農們精心栽種出的在地好風味。 黃健庭表示，提升食品安全從產地控管作起，107年長濱鄉公所推出「長濱米產地證明標章」，將生產的稻米，經過「殘留農藥」和「稻米品質」的檢驗，透過安全農法、符合農藥殘留標準、嚴謹的田間管理、米粒品質達國家CNS二級以上標準，經申請並通過審查，核發「長濱米」產區認證標章販售。 為回饋地方，臺東縣特別規畫「捐發票送好米」，只要民眾捐贈5張9月份的發票，即可兌換「簡單一頓飯」即同等值300克小米磚乙包，募集的發票由長濱鄉公所贈送給地方公益團體，邀請民眾買米時也可響應愛心作公益。