花80元買到「肉紙」雞排 網虧:老闆真的有下功夫

有網友在臉書社團po文,抱怨自己花80元買炸雞排,結果發現裡面的雞肉彷彿「肉紙」。(翻攝自爆料公社二社)
有網友在臉書社團po文,抱怨自己花80元買炸雞排,結果發現裡面的雞肉彷彿「肉紙」。(翻攝自爆料公社二社)

受到原物料上漲影響,不少餐飲業者紛紛調漲價格,不過有些店家則透過份量「縮水」方式來控制成本。近日有網友在臉書社團po文,抱怨自己花80元買炸雞排,結果發現裡面的雞肉彷彿「肉紙」,畫面曝光引起許多人討論。

近日有網友在臉書社團「爆料公社二社」po文,抱怨自己在桃園南崁某間店消費,以80元的價格購買一塊炸雞排,結果該份雞排的肉量超薄,讓原po傻眼直呼「沒想到買來的是一張雞肉紙」。

從原po所提供的照片觀察,該份雞排外層裹了厚厚的炸粉,中間雖然有夾了雞排,但分量確實很少,整體看起來甚至比炸粉還要薄。

有網友在臉書社團po文,抱怨自己花80元買炸雞排,結果咬開才發現裡面的雞肉彷彿「肉紙」。(翻攝自爆料公社二社)
有網友在臉書社團po文,抱怨自己花80元買炸雞排,結果咬開才發現裡面的雞肉彷彿「肉紙」。(翻攝自爆料公社二社)

該篇po文曝光後,有許多網友湧入留言揶揄,「老闆真的有下功夫」「這技術真好,薄成這樣也能炸」「這刀工很可以啊!」「吃了一個寂寞」「這是在致敬以前的豪大雞餅乾嗎」「80買到那麼多酥脆外衣,要感恩啊!」「連雞排都開始走分子料理路線了」。

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