菌株、菌種傻傻分不清楚？ 吃益生菌必了解菌株編號

益生菌在台灣可以說是極普遍的補充營養品，市面上品項琳瑯滿目，各種益生菌也多如牛毛，像是嗜酸乳桿菌、雷特氏菌等，到底該如何才能選對符合自己需求的益生菌呢？微笑藥師藥局廖偉呈藥師指出，市面上有許多種類的益生菌，常常會聽到裡面含有例如嗜乳酸桿菌，所以它具腸道保健效果，但這樣的說法是不夠精確的，甚至有時候會有錯誤的嫌疑，主要原因在於嗜乳酸桿菌是益生菌菌種名稱，卻非益生菌菌株名稱，民眾若要了解真正的益生菌功效，需要知道的是菌株名而非菌種名！

何謂菌株、何謂菌種？廖偉呈藥師舉例，以生物分類來說，我們都屬於人科、人屬裡面的智人種，但智人種裡面卻有擅長各種不同領域的人，像是醫師、教師、工程師等，而智人種就相當於菌種，菌株則相當於裡面擅長於各種不同領域的人，因此同樣是嗜酸乳桿菌，不同的菌株就會有不同的效果，舉例來說其中的LA1菌就是國際論文實證具有腸道保健效果的菌株，而同樣是嗜乳酸桿菌的TYCA06菌株則是有護腎、調節血糖功能的益生菌。

不同菌株涵蓋的保健功能其實非常廣泛，廖偉呈藥師說明，像是腸道保健、過敏體質調整、睡眠改善、私密處保健、心情與壓力調節、免疫功能提升、抗發炎（降低身體發炎指數）、提升運動表現等等，都是益生菌中眾多菌株分別可以帶來的功能，所以民眾在挑選益生菌時，就得透過菌株編號來了解這個益生菌是什麼樣的菌株，及會帶來什麼樣的功能。

菌株編號通常也會標示在外盒，廖偉呈藥師提醒民眾，正常的益生菌外盒除了菌種名稱外，菌株名也需要標示，例如嗜酸乳桿菌Lactobacillus acidophilus LA1，嗜酸乳桿菌Lactobacillus acidophilus就是菌種名稱，LA1就是菌株名稱，這樣就可以知道這個商品是具有抑制腸道壞菌沾黏、能達到腸道保健功能的菌株LA1，才能更加明確、詳細的去挑選到屬於自己需求的益生菌！

圖文創作：健談

專家諮詢：微笑藥師藥局 廖偉呈藥師