蘋菓西打內發現沉澱物!衛生局查天花板發黴滴水 命產線停工封4萬箱

桃園市衛生局前往工廠查核。   圖:桃園市衛生局提供
桃園市衛生局前往工廠查核。 圖:桃園市衛生局提供

[Newtalk新聞] 有民眾向媒體爆料老牌飲料「蘋菓西打」出現不明沉澱物。桃園市衛生局今(21)天至廠房稽查,發現沉澱物、管線生鏽斑駁、天花板發黴滴水等多項生產製程缺失,已命有疑慮產線停止作業並限期改善,如屆期未能改善完竣,將依《食品衛生管理法》第8條第1項規定及依同法第44條裁罰新台幣6萬元至2億元罰鍰;成品下架回收則移交新北市衛生局辦理。

生產「蘋菓西打」的大西洋飲料股份有限公司遭離職員工踢爆,位於桃園市的平鎮廠,今年2、3月生產飲料時水質不符規定、出現不明沉澱物,但管理階層仍然要求照樣生產出貨,4月初就接到經銷商部門反映有不明沉澱物,已出貨的3萬箱已退回一半到公司。大西洋飲料公司還要員工以目測挑出瑕疵品,並想辦法銷毀。

桃園市政府衛生局今天下午發布新聞稿說明,經會同衛生福利部食品藥物管理署前往大西洋飲料公司平鎮廠進行查核,抽查成品倉庫及留樣區成品,發現有白色不明沉澱物,共抽驗14罐成品及封存4萬1237箱,共計82.3公噸。有疑慮產品皆為同一產線生產,已命該產線全線停止作業至產線安全為止。

衛生局指出,廠內生產裝置環境及相關製程也發現多項缺失,例如管線生鏽斑駁、天花板發黴滴水等,多項不符合規定。已責令業者限期改善,如屆期未能改善完成,將依食品衛生管理法裁罰新台幣6萬元至2億元罰鍰;針對已出貨銷售的成品下架回收相關事宜,將移請總公司所轄新北市政府衛生局後續辦理。另外,飲料經銷商表示,只要是商品有問題,都會協助消費者退換貨。

大西洋飲料公司回應,未接獲任何消費者客訴,但在今年4月7日有員工發現2000ml寶特瓶包裝的蘋菓西打瓶底出現白色沉澱物,總公司即啟動通路收購、暫停生產及出貨,並針對問題成品進行檢驗。據了解,此次出狀況的生產線就是5年前曾出包的生產線,因此稽查人員懷疑沉澱物原因與5年前的情況相同,不過確切成分有待化驗釐清。

2018年食安事件是工廠某條使用逾20年的生產線原料混合槽內壁破裂,水分滲入,導致內外壁間的保溫層泡棉潮濕滋生黴菌,後來黴菌隨液體又流回進混合槽,變成民眾所見的沉澱物。事發當時,大西洋公司緊急回收產品,但要求員工目視產品有無沉澱物,確認無異物就重新封膜包裝出貨,無視產品衰敗變質,後來時任公司董事長的孫幼英被依違反食品安全法判刑6個月。

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蘋菓西打傳有不明沉澱物。   圖:桃園市衛生局提供
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