蟹膏飽滿鮮甜 大閘蟹評鑑陳石豐特等獎

113年度苗栗縣大閘蟹評鑑競賽觀光產業活動，昨日(11月5日)在苑裡鎮舉行，專業評審根據大閘蟹的「肥滿度」、「外觀」、「口感」等三大指標進行考核與評比，評鑑結果是由蟹農陳石豐贏得特等獎殊榮。縣長鍾東錦到場頒獎表揚並向獲獎養殖戶道賀，肯定養殖戶全心投入已讓優質大閘蟹有口皆碑，未來會持續輔導、擴大養殖面積，並推動專業養殖區，讓更多人能買到優質苗栗大閘蟹。

除了陳石豐的大閘蟹以最高分獲得特等獎最高殊榮，還有頭等獎6名分別為陳雲湧、張錦雲、葉佳任、邱俊義、林怡樓、吳定機，優等獎6名分別為鄧良洲、曾新豐、王麗華、吳克豐、巫森桂、吳正懋。縣長鍾東錦偕同多位地方人士及民意代表，逐一頒發獎項並向得獎人致賀，肯定養殖戶的用心。

縣長鍾東錦表示，苗栗大閘蟹品質優良，經過多項檢測合格，已廣受國人接受，今年一上市就出現供不應求的情況，未來縣府會請農業處輔導擴大養殖面積，並推動專業養殖區，增加產量，讓更多人能買到優質苗栗大閘蟹，目前有聽到外界出現仿冒本縣大閘蟹名義的產品，最保險的還是直接到苗栗來，現場品嘗。

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