視察玉井蒸熱廠 黃偉哲大讚鮮果外銷如虎添翼

近來正值臺南芒果、火龍果等水果旺季，因外銷日、韓等國，需經蒸熱等流程方可在當地販售，市長黃偉哲今（8）日前往玉井蒸熱廠視察，以確保出口果品於蒸熱、藥檢、消毒、殺菌、包裝等過程，皆符合最嚴格標準。該廠正處理出口日本第一批紅肉火龍果，希望繼芒果之後，為臺南水果外銷再下一城。

黃偉哲表示，據農業部統計112年臺灣水果出口日本近1萬8千公噸、外銷產值近3,000萬美元（約9億臺幣），出口總量比105年成長超過4倍，日本已成為臺灣水果最大外銷市場。在玉井蒸熱廠設備改善後，處理量達全國第1且質優，口感如同現摘，提升臺南鮮果的國際競爭力，可謂如虎添翼。

市府說明，黃偉哲指示市府團隊為疫後農產外銷作業超前部署，於110年即向中央爭取補助，加上市府自籌款，共耗費6,500萬，在111年底汰換為日本新式蒸熱設備，新設備處理時間大幅縮短，減少耗損；根據統計自112年啟用新設備處理果品425公噸，113年至7月4日止，已處理600公噸，較112年成長4成。

農業局長李建裕表示，玉井熱蒸場設備改善後，於112年芒果季正式啟用， 市長黃偉哲多次親赴海外行銷，提升曝光，配合海外參展及增加通路等多管齊下，外銷成績為111年的3倍，在硬體設備升級後，加強國內外行銷策略加乘效果，接下來的冷鏈硬體再完成後，可望帶來約10億的外銷產值。（陳婉玲報導）