親子居家DIY 玩烘焙好時光

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記者李佩玲/專題報導

防疫期間,在家悶壞了嗎?家長不妨帶著孩子一起「玩烘焙」,培養孩子動手作的能力,無論是造型饅頭、麵包,或可愛餅乾、IG人氣甜點,一步步地烤出成功的美味點心,不僅讓孩子獲得滿滿成就感,更有助於親子感情升溫。

免備料DIY組合包 好吃又好玩

全國三級警戒,民眾減少外出,國內烘焙體驗業者紛紛推出免備料的DIY組合包,不僅省去民眾買材料的問題,且份量、食材,全都幫你打點好。首創全自助DIY甜點的「自己做烘焙聚樂部」,繼推出免備料,烤箱、冰箱、氣炸鍋、電鍋、平底鍋皆可製作的「甜點材料包」,讓無法到店的客人,也能享受DIY甜點的樂趣;今年更針對親子市場,加碼推出多款動物造型饅頭、麵包,以及好吃好玩的可愛餅乾,擄獲大小頑童的心;另推出消暑的海洋生乳酪球、法式芒果千層及荔枝莓果生乳酪。

專人直播教學 跟著做不會錯

主打一站式成套自助烘焙體驗的「Funsiamo」,為了讓客人也能「have fun at home」,推出數款熱門甜點居家體驗組,除有步驟簡易的麻糬小麵包、夢幻繽紛的杯子蛋糕,還有鹹食義式煙燻培根披薩及免烤箱製作的黑糖嶺崗豆腐等,品項豐富,且每種材料更貼心地分好份量。另提供食譜小書及線上教學影片,FB粉專更有資深專人直播教學,不用擔心手忙腳亂。

生乳酪、巧克力塔 滿足不同需求

擁有南臺灣最大坪數DIY烘焙體驗空間的「柒零生手做DIY烘焙」,主打只要身邊有「大碗公、湯匙」,搭配烤箱或冰箱,就能作出甜點的材料包。其中,免烤箱的生乳酪系列,有最受小朋友喜愛的彩虹優酪乳、愛戀可可等口味;烤箱烘焙系列,則有大人最愛的熔岩巧克力蛋糕、濃郁巧克力塔、伯爵烤Cheese等,滿足民眾不同需求。

頂級食材 專屬居家的美味

食品原料商「德麥食品」則推出防疫DIY組合包,包括司康、美式軟餅乾、爆漿巴斯克起士蛋糕等,食材皆為烘焙用的頂級原料,如法國諾曼地的愛樂薇奶油、獲原產區保護認證的萊思克AOP奶油、日本鑽石牌麵粉、大明治上白糖,以及比利時嘉麗寶巧克力等,搭配業者附贈的精美食譜書與線上影片教學,在家也能做出完美味道。後續將再推出肉桂捲、北海道吐司、地瓜雜糧饅頭等DIY組合包。

居家防疫期間,家長不妨帶著孩子一起手作,增進親子情誼。 (業者提供)

只要自備大碗公、湯匙、烤箱,就能輕鬆做出彩球軟餅。(業者提供)

Funsiamo甜點居家體驗組,材料貼心分好份量,不用事前準備。(業者提供)

成功烤出美味點心,讓孩子獲得滿滿成就感。(業者提供)

好吃好玩的可愛餅乾,擄獲大人及小孩的心。(業者提供)

好吃好玩的可愛餅乾,擄獲大人及小孩的心。(業者提供)

手做DIY,好療癒。(業者提供)

免烤箱的夏檸櫻花生乳酪材料包,輕鬆品嘗美味。 (業者提供)

德麥食品防疫DIY組合包,食材包含各國進口頂級材料。(業者提供)

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