2020台北國際食品展臺灣館隆重登場

郭夢迪/台北
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【記者郭夢迪/台北報導】2020台北國際食品展於今(17)日在南港展覽館一館隆重登場,農委會以「臺灣新食代,AgriNext Taiwan」為主題設置臺灣館,集結116家國內優質廠商並規劃七大主題區,介紹豐富、多元、美味又健康的國產農產食品。

今年台北國際食品展臺灣館包含7大主題區,包括「2020臺灣食大魅力區」、「TGA農業品牌精品區」、「農產品-農糧精品區」、「農產品-農情好禮區」、「調理食品區」、「水產品區」及「畜禽產品區」等,展出產地直送的臺灣蔬果魚肉等新鮮食材、科技研發的即食包裝食材、創意農產零食、精緻伴手禮、方便上菜的調理食品,以及多種健康養生榖類製品與銀髮友善食品等,充分展現臺灣農產食品除安全與美味外,更納入創新、科技及養生等創新元素。

農委會表示,臺灣館在4天的展覽期間也規劃精彩舞臺活動,透過名廚領路、達人開箱聞、品牌推介會等節目,提高參展業者與買家及民眾的互動交流,現場邀請網紅韓國主廚Kai Chef(孫榮)、國宴名廚邱寶郎、文青主廚Jerry(陳昆煌)及主廚Marco進行料理示範,將優質的臺灣農產食品演繹為一道道創意主題料理,藉由食品特性、科技創意及包裝便利度等,讓消費者在家也能嘗試做出精彩的美食。而鳳梨王子-楊宇帆、養身達人-林秋香、未來食農-自煮生活等達人也將現身分享青農返鄉、食養生活及共享廚房的理念與成果,從多元主題走入臺灣新食代。此外,12月20日上午將舉行銀髮友善食品頒獎典禮,促進銀髮友善食品產業推廣與發展。

台北國際食品展17至18日為專業買主日,19至20日為民眾日。農委會特別規劃臺灣館消費888元滿額禮,以及「行政院農業委員會」Facebook粉絲團按讚分享禮,歡迎各界農產食品採購業者與民眾蒞臨參觀,體驗臺灣食品最精彩、最豐富、最多元的樣貌!

圖:農委會陳吉仲主委與貴賓共同為「臺灣新食代,AgriNext Taiwan」為主題的臺灣館 宣告正式啟動。]

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