農委會南蛋北送 緊急搶救蛋荒

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全台大缺蛋,不止賣場、超商洗選蛋動輒缺貨,雜貨店的散裝蛋也一進貨就被搶光。圖為北市超商雞蛋櫃位空空如也的畫面。(鄭任南攝)
全台大缺蛋,不止賣場、超商洗選蛋動輒缺貨,雜貨店的散裝蛋也一進貨就被搶光。圖為北市超商雞蛋櫃位空空如也的畫面。(鄭任南攝)

全台鬧「蛋荒」,北部不少雜貨店甚至有民眾排隊搶購限量雞蛋,還買不到。因應目前每天約300萬至400萬顆蛋的缺口,農委會昨宣布因應方案,除蛋加工廠暫時停工及南蛋北送,將緊急從澳洲、美國進口,補充國內供應不足,全力穩定春節期間用蛋需求,但最早也要2月中旬才會運抵;有超商業者透露,每顆10元的茶葉蛋已不排除年後漲價。

大台北地區缺蛋,新北市中和區新生街一家雜貨店老闆說,每周一、三、五上午10點送蛋來,老顧客都9點就自動來排隊,但過去蛋商每次送10多箱,如今因缺蛋只送來5、6箱,雖規定每人限購20顆,仍約半小時就被搶光。

除民眾反應常在量販店、超市、超商或雜貨店買不到蛋,雞蛋市占率約10%的龍頭大成集團,也坦承確有供貨不足,不少人擔心蛋價要漲了。家樂福、全聯、統一超商、全家及萊爾富等通路商則說,目前各門市供貨正常,會持續販售蛋品滿足消費者。至於超商茶葉蛋是否漲價?有業者私下說,茶葉蛋1顆10元,已逾5年沒漲價,以這波缺貨嚴重的狀況,不排除年後調漲。

行政院昨開記者會,農委會說明因應措施,每天蛋需求量約2320萬顆,近期中南部溫差大,導致減產2成;基於蛋加工占一天蛋產量一成,液蛋、水煮蛋等加工廠暫時停工,並啟動南蛋北送。另已協調從澳洲跟美國進口,預估2月中旬澳洲雞蛋會先進口,每周一個貨櫃、約60萬顆雞蛋運抵,並視國內雞蛋供應量調整進口量。

農委會副主委黃金城還說,前天中午他到台北地區傳統市場、超市跟超商視察,傳統市場蛋源較少但仍有蛋可賣,超市及量販店蛋源供應穩定,「這波蛋荒主要是受到禽流感影響」,預估蛋源到清明節才會較穩定。

但新北市余小姐對黃金城的說法嗤之以鼻說,她和丈夫連兩天在傳統市場跑了6家雜貨店,空蕩蕩的蛋箱都只剩零售價1斤43元或45元的紙牌,另跑了4家超商,連一顆蛋都沒買到,副主委哪隻眼睛看到有蛋可買?

此外,農委會昨晚說明進口雞蛋,原本說「過年後每周進口1個40呎貨櫃、32萬顆雞蛋」,因與白天在政院的說法不同,又改口「每周2貨櫃、60萬顆雞蛋」。防檢局副局長徐榮彬則說,去年1月至今因禽流感影響蛋雞5場、共撲殺12萬4000隻,相較全台蛋雞4300萬隻,影響甚小;黃金城昨晚一改「這波蛋荒主要是受到禽流感影響」的說法,表示「蛋雞減產是多重因素」,除了疫病,去年飼料價格高漲,許多小雞場乾脆不養,中雞場也反映蛋雞品質不如以往。

國民黨立委賴士葆大酸說,百姓一蛋難求,但農委會官員對蛋荒原因、紓解蛋荒的規畫,連自己都搞不清楚、一再改口,要寄望他們解決問題,能不「完蛋」嗎?

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