進口冰淇淋腸桿菌科超標2100倍 逾千公斤退運銷毀

(圖/食藥署提供)
(圖/食藥署提供)

衛福部食藥署公布邊境查驗不合格名單,其中有一批從新加坡進口的榴槤真果實冰淇淋,被檢出腸桿菌科嚴重超標兩千一百倍,共有一千兩百九十六公斤依規定退運或銷毀。

衛生福利部食品藥物管理署公布最新邊境檢驗不合格名單,共有十八項檢驗不合格產品,如印度黑芝麻、日本鮮西瓜、越南彩色龍蝦等,被檢出農藥超標或其他不合格的狀況,全數遭退運或銷毀。

其中,台灣富友聯合食品有限公司從新加坡進口的「榴槤真果實冰淇淋」,被檢出微生物含量檢出腸桿菌科兩萬一千CFU/g,遠超過腸桿菌科於冷凍食品及冰類的限量為十 CFU/g,共一批、一千兩百九十六公斤遭邊境攔截,沒有流入市面。

食藥署副署長林金富表示,近半年第一次輸入這項產品,至於被檢出腸桿菌科嚴重超標的原因,顯然是製造過程的環境不夠衛生,因此遭微生物污染,若腸胃道較弱者,吃了可能會有腸胃道症狀;針對這名業者抽驗比例,將從一般抽批提高為加強抽批;但整體邊境仍採一般抽批。