運動後血糖上升?醫揭「先下再上」有助改善糖尿病 亂吃致胰島細胞提早衰竭
不少糖友發現自己運動後會有血糖上升的狀況,嚇到不敢運動。對此,林口長庚醫院新陳代謝暨內分泌科醫師許哲綸表示,運動的血糖震盪和亂吃的血糖震盪非常不一樣,前者是先下再上,有助於維持胰島細胞的活性,改善糖尿病,後者則是先上再下,長久可能導致胰島細胞提早衰竭,惡化糖尿病。
▲ 許哲綸表示,運動的血糖震盪和亂吃的血糖震盪非常不一樣,前者是先下再上,後者則是先上再下。(示意圖/每日健康)
許哲綸在臉書專頁《許哲綸醫師:新陳代謝,內分泌》發文說明,運動降血糖是先下再上,運動時,肌肉會使用血糖來補充體力,進而導致血糖降低,當血糖過低或運動太激烈時,腎上腺素等壓力荷爾蒙會再作用,分解體內肝醣,讓血糖回升,所以有些人在運動後,血糖反而會升高,但這常常只是暫時現象,等壓力消退後,運動完的肌肉會持續消耗血糖來進行修復,長期來說,可以維持血糖穩定。
許哲綸指出,飲食過量造成的血糖震盪是先上再下,食物消化造成血糖上升後,胰島細胞會努力發功、分泌胰島素,把血糖拉下來,如果吃進的食物裡精緻澱粉或糖越多、纖維越少,血糖就會越快上升,使胰島細胞發功越多。
許哲綸強調,對有糖尿病風險的人來說,胰島細胞發功過度會造成細胞負擔,久而久之可能導致胰島細胞提早衰竭,造成糖尿病,反觀肌肉在運動時吃血糖的作用,可減低胰島細胞降血糖的負擔,有助於維持胰島細胞活性,「這就是為何同樣是血糖震盪,過度食用精緻碳水會惡化糖尿病,規律運動則能改善糖尿病」。
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