過年倒數！南門市場知名年菜攤大排長龍

即將迎接農曆新年！今天好多民眾買年貨，台北南門市場湧現人潮，那些年貨最搶手呢？不過不少食材漲價，除了民眾有感的火鍋料，部分蘿蔔糕業者也喊漲，今年貴了20塊。

攤位前大家東挑西選，農曆春節就快到了，婆婆媽媽們有志一同，來到台北南門市場囤年菜，採買人潮湧現，甚至有人直接買兩大袋，採買民眾：「今天買了肉片肉鬆，還有肉乾這樣，大概（預估）花兩三萬。」

採買民眾：「今天買的是蠶豆酥，另外還有肉鬆，還有化核應子，過幾天會來買年糕。」

必買的年貨包含像是臘腸，「富貴雙方」象徵大富大貴，大人小孩都很喜歡，還有肉乾肉鬆等等乾貨，無論送禮自家吃也都很適合，而過年吃應景的當然少不了五彩繽紛的胖嘟嘟水餃，熱水起鍋，像這種外型像金元寶，有招財進寶寓意，年節搶手，有業者透露，波菜、紅麴做的水餃皮，每天至少要做30、40斤，備貨量提高2到3倍，不過也有不少食材過年期間價格喊漲，火鍋料業者張小姐：「其實普遍都有漲，沒有什麼商品是漲比較兇的，雞蛋又漲了，上個禮拜雞蛋又漲價。」

肉蛋雙漲，原物料成本大增，火鍋料價格調整民眾有感，而悄悄變貴的還有過年必吃的蘿蔔糕，去年原味一條160，有業者現在漲到180，港式口味180變200元，保安市場2斤裝甚至喊到一條220元，但南門市場店家堅持不漲，60年食品老店鍾老闆娘：「東西漲價，我們南門市場（蘿蔔糕）也不會漲，就是要照顧老主顧，感謝他們。」

年味漸濃民眾忙買年貨，各家業者出招，有人備貨量大增，有人靠不漲價吸客，要趁年前最後一檔大搶一波年節財。

（封面圖／東森新聞）

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