過期麵粉怎處理? 內行拿來洗花椰菜:蟲好清出來!

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內行人不丟過期麵粉,直接拿來洗菜。(示意圖/shutterstock 達志影像)
內行人不丟過期麵粉,直接拿來洗菜。(示意圖/shutterstock 達志影像)

只要稍不注意,家中食材就有可能因為保存方式或過期等原因不能再吃下肚。近來有民眾家中櫥櫃一包麵粉放到過期,但她抱持著珍惜食物的態度,向內行人詢問,「這究竟還能不能吃,還是有其他用途?」問題曝光很快就有人給出各式答案,要這包過期麵粉的主人千萬別丟掉!

(圖/翻攝自「廚藝公社」)
(圖/翻攝自「廚藝公社」)

女子22日在臉書社團「廚藝公社」發文,她表示自己廚藝不好、沒有很常下廚,導致家中一包中筋麵粉直接放到過期。雖然這名女子煮菜方面發揮得不太好,但卻相當惜食,於是趕緊求助於眾人詢問,「還可食用嗎?還是還能有什麼用途?」盼神通廣大的網友們分享經驗及知識。

麵粉過期還有其他妙用。(示意圖/shutterstock 達志影像)
麵粉過期還有其他妙用。(示意圖/shutterstock 達志影像)

貼文曝光有熱心網友留言,「水果攤老闆說可以用麵粉洗水果」、「洗花椰菜、葡萄很好用」、「可以用來洗蚵仔或排骨、雞肉,能將雜質洗得很乾淨」、「用來吸附集油杯厚重油泥最好用了,我每次清洗吸油煙機的油網、集油杯都用麵粉,真的很神奇」、「炸完東西的油鍋,把麵粉倒進去吸油結塊後再丟垃圾桶」、「麵粉水洗花椰菜很好清洗蟲出來,我都用麵粉水洗蔬果」。

實習編輯/徐榮佑

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