遠雄廣場小小菇農體驗營 報名

▲遠雄廣場推廣親子永續共學體驗讓孩童從玩樂中學習。（圖：遠雄廣場提供）

打造永續發展生活，遠雄廣場以「實踐永續追求共好」理念，開啟綠色生活新模式，響應減碳永續環保，將於三月二日（我是小菇農）及三月三十日（我是小廚師）舉辦兩場「產地到餐桌小小菇農體驗營」，針對五至十二歲小朋友（限卅名）即日起報名。

遠雄廣場推廣親子永續共學體驗邁入第二年，今年再度推出「產地到餐桌小小菇農體驗營」，以寓教於樂課程內容，讓孩童從玩樂中學習關於食材菇菇知識，搭配食譜化身小廚師，培養良好飲食素養，活動中深入了解菇類生長奧秘，學習如何種植、採收和料理菇類。

第一堂課三月二日我是小菇農，參與者將親自種植菇菇太空包，最適合體驗居家種植作物的入門選擇，不需要盆栽土壤，甚至不需要太多空間，記得噴噴水就能在家收成菇類。透過菇菇桌遊，加深對認識，簡單的卡牌多種玩法讓不同年齡層的孩子都能和爸媽來場有趣好玩的親子同樂會。

第二堂課三月三十日我是小廚師，了解從產地到餐桌過程，重點在菇菇營養價值和料理技巧，學習不同菇類營養價值，了解如何搭配食材創作出美味營養料理，以「手作日式菇飯糰」親子共廚樂趣。

遠雄廣場表示，活動與社團法人台灣兒童食育協會合作，報名費用五百元（共兩堂課含材料費）在共學教室與室內菇菇基地舉辦，對象為五至十二歲小朋友（限卅名），相關報名請至iFG遠雄廣場粉絲專頁查詢。