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醫師罹癌自省：該改掉這習慣！15年沒復發還瘦18kg有賴5個改變
【蔡經謙報導】即便醫學知識再怎麼豐富，若不留意飲食、睡眠、運動、心情等日常生活習慣，仍有可能罹患癌症。日本船戶診所院長船戶崇史罹患腎臟癌後，回憶自己以往的生活，並給自己的生活習慣評分，不料除了「笑口常開」之外竟通通不及格，來看看他接下來做了那些改變，讓自己在癌症手術後15年不復發吧！
船戶崇史表示，他在2007年時偶然接受健檢時，在左側腎臟發現6cm的腎臟癌，由於沒有血尿等自覺症狀，被告知時還一度不相信。儘管最後仍接受手術治療，不得不接受罹癌的事實，不過在深思「為什麼是自己為什麼會罹癌」後，將自己的生活習慣分成飲食、睡眠、運動、加溫、笑容等5大面向一一評分分析，才發現原來自己的生活早已出了大問題。
吃糙米、不吃紅肉、減鹽，成功瘦下18kg
船戶崇史指出，他在罹癌前的飲食生活沒吃什麼像樣的東西。午餐常以泡麵果腹，值班的晚上則吃豬排丼、咖哩飯等碳水化合物。吃速食與點心也毫無顧忌，肉類料理、麵類、炸物更是超愛，和正值發育時期的高中生沒什麼兩樣。而最大的罪過便是「對飲食毫不關心」以及「認為自己不會罹癌」，認為自己在飲食部分僅能得到40分。
而在癌症手術後，船戶崇史將雜亂的飲食習慣全數改變，不僅停止吃紅肉，也會留意當地自產的食材、只吃8分飽、留意進食順序、常常進行斷食，並過著減鹽生活，最後成功瘦下18kg。船戶崇史認為最該控制的食材便是「癌症喜歡的醣類」，除了「舔了會甜」、使用精緻砂糖的甜點外，米飯、芋類等食物也要留意。建議限制白飯、麵粉，將其更換為糙米、雜糧米、全麥麵粉等。
京都大學名譽教授和田洋巳也指出，白米等食物會在體內快速變化為葡萄糖，而成為癌細胞的能量源，建議將其換成糙米等食材，不僅在體內變化為糖的速度較慢，還富含豐富營養素。
此外，也船戶崇史建議民眾可晚上吃完後跳過早餐，中午再吃午餐，透過斷食12小時讓內臟休息，可期待提升免疫力之效。
早睡早起！優質睡眠可令淋巴球好好消除癌細胞
船戶崇史表示，由於擔任外科醫師時隨時會被醫院呼叫，睡眠相當不穩定。由於這對醫院醫師來說相當普通且理所當然，當時並未意識到這有多糟糕，給予自己40分的評價。
不過，睡眠是治療癌症的重要關鍵之一，消除癌細胞的淋巴球主要由副交感神經支配，而副交感神經會在夜間占優勢。若睡眠時間短，副交感神經活動時間少，淋巴球消除癌細胞的時間就會變短，使得癌細胞存留下來。因此，他提倡癌症患者進行「十六睡眠法」，意即晚上10點入睡，早上6點起床，透過早睡早起調整睡眠節奏較妥。
每天3000步健走！透過有氧運動促進淋巴球活動
船戶崇史表示，雖一直到48歲進行癌症手術前都會一周去一次合氣道道場，然而這運動次數絕不算多。醫師的工作基本上都是坐著，一日平均步數甚至只有1000～2000，因此運動相當不充分，給予自己40分的評價。
船戶崇史術後則維持每天最少走3000步，並且每天透過「五體投地禮拜法」念經代替運動，每天進行五體投地108次，約耗時20～25分鐘。而他也建議一般民眾健走每天至少30分鐘、約3000步為佳，1小時即可達到6000步。近年研究發現，淋巴球會因為氧氣而活性化，健走屬於有氧運動，當體內攝入大量氧氣，便能促進淋巴球活動。
船戶崇史進一步指出，若能搭配早睡早起的睡眠習慣，6點起床後即可外出健走。沐浴在陽光下，還能促進幸福荷爾蒙血清素分泌，有穩定精神的效果。而分泌血清素15小時後，還會分泌睡眠荷爾蒙褪黑激素，能自然地讓人想睡，對前述的早睡早起也會產生影響。
加溫身體！體溫較低免疫力也較低
船戶崇史指出，以往對溫暖身體毫不關心，不僅不泡澡只喜歡淋浴，食物也喜歡吃冷食，因此給予自己40分的評價。然而，癌症喜歡低體溫，實際上也發現，癌症患者多有體溫較低的傾向。建議患者能在41～42度的水中泡10～15分鐘好好溫暖身體。洗完澡後再用毛巾保溫20分鐘，好好地出汗後將汗水拭去，再穿上睡衣。
日本酵素名醫鶴見隆史也曾在《早上斷食，九成的毛病都會消失！》中指出，作為抗癌細胞的自然殺手細胞需在體溫36.5～37度間才會活化，而體溫降低1度，免疫力就會降低。
試著朝天微笑吧！心中的餘裕能減輕壓力，透過微笑提升免疫力
船戶崇史解釋，基本上就是過著心理壓力少的生活的意思，壓力多的話笑不出來。認為自己基本上常常笑，因此給予自己80分的評價。船戶崇史解釋，即使憂鬱也沒有任何好處。若覺得這情況不該微笑的時候，反而應該刻意微笑。嘗試看看深呼吸後，朝天露出微笑吧，不可思議地，心中就會多出一份餘裕，將此應用在日常生活中，則是減輕壓力的要訣。
此外，雖然可能有些奇怪，不過刻意露出微笑，嘴角上揚就可以提升免疫活性。船戶崇史也開玩笑地說，要說唯一的副作用，大概是會增加笑紋吧。
日本筑波大學研究所人類綜合科學研究科看護科學教授林啓子表示，身心透過神經相連，曾有研究發現，看完相聲大笑的人體內自然殺手細胞活性會上升，並有專家認為能增加淋巴球數量，因此笑容在治療癌症上受到不少矚目。
