Yahoo奇摩首頁>新聞首頁>健康>

長高先戒糖飲 牛奶不能當水喝

「暑期拼長高」系列報導3之3(中央社記者陳清芳台北21日電)10個孩子3個過重,胖小孩想長高,相關專家建議戒喝含糖飲料,以免生長激素會停機,牛奶也不能當水喝,炸雞排骨吃過量,妨礙鈣質吸收。

衛生署的國民營養健康狀況變遷調查,2012年國小生(1225人)、2010年國中生(1779人)及2011年高中生(1169人)分析報告顯示,國小、國中及高中學生過重及肥胖比率分別為28.6%、27.9%及31.1%;

小孩正在長高,減重還要兼顧長高,從健康食物、進食技巧與健康運動等三方面著手,林口長庚醫院兒童內分泌暨遺傳科主任羅福松提醒,不能熬夜,還要戒掉含糖飲料。

羅福松說,兒童青少年睡眠時每60到90分鐘就會分泌生長激素;其次,每天運動至少30分鐘,也能促進生長激素分泌;然而,喝1杯含糖飲料,不僅吃到多餘熱量,還會生長激素停機3到4小時。

羅福松找學童實地測試口服葡萄糖,發現兒童服用每公斤體重乘上1.75公克的葡萄糖,生長激素會分泌停機2小時。以小學一年級體重約20公斤的孩子為例,喝杯350cc全糖飲料或吃到35克的糖,生長激素受抑制2小時;喝500到700cc,受抑制時間延長加倍。

不喝珍珠奶茶、泡沫紅茶,改成牛奶當水喝,就比較健康嗎?新竹教育大學體育系教授林貴福、馬階醫院臨床營養組長趙強都說,這可未必,還要看蛋白質攝取量,每天2杯牛奶就夠了,把牛奶換成切片起司、小杯優酪乳也行。

林貴福說,牛奶也是蛋白質來源,過量蛋白質的酸性代謝物會和血中鈣質結合,抑制鈣質吸收,抵銷喝牛奶補鈣的好處,還增加腎臟處理廢物的負擔。

趙強說,國民營養調查顯示,不論大人或小孩,蛋白質都吃過量,以12歲孩子來說,就算食量比父母大,一天熱量2100到2200大卡,其中有8到10兩肉,或8到10份蛋白量,每份約女性4根手指寬,已是最大容許量。

換個容易理解的份量計算方式,趙強說,12歲孩子早餐牛奶配三明治夾蛋和起司,就有2到3份蛋白質,中午排骨便當配菜豆干,約有3到4份蛋白質,一頓晚餐又吃進燒肉、肉片,又有3份,就樣就夠多了,如果再加上優酪乳、炸雞排、乳酪麵包、冰淇淋,實在吃過頭了。

站在健康觀點,羅福松說,胖小孩該戒掉糖癮,趙強和林貴福說,家長要把「吃肉補肉」放一邊,均衡營養,運動最補。1020721

  • 超勵志!劉香慈2個月急速剷肉7公斤 宅男女嬸變女神

    記者吳玫穎/台北報導 劉香慈18日出席鳳凰藝能春遊,穿著牛仔吊帶褲秀出24吋小蠻腰,展現出瘦身有成的好身材,一洗昔日被封暴肥女星的恥辱。從宅男女嬸再次回到女神界 ...

  • 美研究運動3小時! 膚質「逆齡」變年輕

    多運動真的可以讓人變年輕,美國麥馬士達大學公布最新研究報告,每週運動3小時以上,可讓血液中含氧量增加,改善心肺功能,讓皮膚變得更年輕,其實人類的皮膚會隨時間鬆弛 ...

  • 注意!這樣飲茶反而有害健康 華人健康網 - 2014年4月19日 下午3:02

    茶葉中含有咖啡因,空腹喝茶,茶水直入脘腹,有如「引狼入室」。如果腸道吸收的咖啡因過多,容易導致腎上腺皮質功能亢進,時間久了,將影響人體對維生素B1的吸收。空腹飲茶還會稀釋胃液、降低消化功能、引起胃炎。空腹狀態,吸收率高

  • 更年期不能說的秘密 陰道萎縮困擾多 中時電子報 - 2014年4月16日 上午6:01

    中國時報【林宜慧╱台北報導】台灣更年期醫學會對全台7間醫院238位45歲以上的更年期婦女進行調查,發現台灣女性最常見的更年期症狀,前4名分別為熱潮紅 ...

  • 白色的力量!5種必吃白色食物 華人健康網 - 2014年4月18日 下午5:12
    十字花科蔬菜都有良好的防癌效果,也能幫助維持心血管功能正常。(圖片/取材自美國《赫芬頓郵報》)

    在中醫的觀點裡,白色的食材是對應到氣管、呼吸道等與肺部健康相關的食物,因此有肺部器官相關病症的人,可以試著多吃這類蔬食。除此之外,以食物的顏色來區分,這樣的保健觀念在西方也有同樣的概念,美國《赫芬頓郵報》報導就列出5種常見白色食物,

  • 不藏私!中醫春天養肝3祕訣大公開 華人健康網 - 2014年4月19日 下午1:16
    春天除了是萬物蓬勃發展季節外,更是人體養肝強身,為未來一年健康打好基礎的時機。

    台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗中醫師表示,春天除了是萬物蓬勃發展季節外,更是人體養肝強身,為未來一年健康打好基礎的時機。若能把握這段黃金時間,改變自身的飲食、作息、運動習慣,將有助於增強免疫力,達到防病、強身的效果。

 
[公告]
如您是安裝IE6、7或其他較舊版本瀏覽器,恐無法使用留言及心情投票。請馬上升級至IEFirefox最新版本,更順暢地使用完整的服務功能。
正在載入...