Yahoo奇摩新聞 開發鳳梨新產品 台東旅宿業者創新美味又助農
台東釋迦5月上市，台東縣觀光協會發動旅宿業者提前開發鳳梨料理和加工產業，讓遊客到台東旅行添鳳梨香又幫助農民。
今天中午觀光協會號召台東知名飯店主廚和民宿業者、伴手禮商家，舉辦「好運旺旺來－鳳梨的絕美風味發表會」，推出鳳梨料理、甜點、飲品，共有18種鳳梨相關美食、點心。
台東縣觀光協會理事長潘貴蘭表示，鮮甜多汁的台東鳳梨雖然要到夏天才盛產，但是台灣西部的已經進入產季，從即日起至8月底台東業者大量使用鳳梨成為餐飲的元素，除了可以吃到、喝到健康、美味又能幫助農民一舉好幾得，非常感謝台東旅宿業者、伴手禮業者的熱情響應，也期昐大家來台東渡假時能多一份酸酸甜甜的好滋味。
潘貴蘭表示，暑期最矚目的台灣國際熱氣球嘉年華已公布舉辦日期為7月3日至8月8日共37天，屆時會湧入大批遊客，也請來渡假的旅人們能多多享用台東夏日最佳風味–吃著鳳梨看熱氣球。
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