阿堂鹹粥漲價惹議 闆娘出面駁改菜單非漲價

台南知名排隊美食「阿堂鹹粥」5日調整菜單，遭到質疑更改遊戲規則變相漲價，原本吃一碗魚肚鹹粥260元，現在得花3百元才吃得到，有老顧客說「不吃了」也還是有鐵粉力挺，而阿堂鹹粥的老闆揭曉改菜單原因接連漲價，一碗魚肚粥從260元漲到300元引發議論，老闆第一時間雖然拒絕回應，不過後來還是在臉書粉專上聲明，這是改菜單，老闆娘今天更出面否認是漲價，而是讓顧客挑自己喜歡吃的，至於來吃的多半是遊客，認為偶爾吃一次應該還好。

阿堂鹹粥在傳出，一碗魚肚鹹粥漲成三百元後，周六店裏還是有不少顧客，老闆第一時間雖然，拒回應漲價問題，但是引發熱議後，他忍不住在臉書粉專上回應，這是改菜單，就像買車也有基本款，也能選配，綜合粥是希望大家，都可以品嚐到阿堂的美味，而且不是每個人都愛吃虱目魚肚，老闆娘也在周六出面解釋。

阿堂鹹粥老闆娘：「不見得每個人都會喜歡魚肚，所以我們就選擇你就可以吃，綜合鹹粥就好了，我已經幫你配好了，所以我們的價目表裏面，沒有300塊的鹹粥，怎麼會把鹹粥加煎魚肚，或是蔭汁魚肚變成300塊，然後媒體竟然寫我們的鹹粥，變相漲價到300塊。」

老闆娘一再強調這不是漲價，而現場用餐的顧客，也幾乎都是遊客，大家都是來嚐鮮的。顧客：「就是慕名而來的因為好吃，之前有去過嗎不曾不曾第一次，你知道他們說從260漲到300嗎，我還沒有品嚐過，只要品質啦那個價位都沒問題，覺得跟你們台北的物價比起來，還好啦，。」顧客：「以前沒有來吃過，網路上說他們從260漲到300元，覺得這樣子很貴還是很便宜，其實偶爾吃一次還好，人家做生意也是辛苦。」

遊客認為因為嚐鮮，偶爾來吃一次，對價格就沒有那麼在意了。

（封面圖／東森新聞）

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