防癌好幫手!營養師推這道食譜多重防肺癌


1.食用具備抗氧化作用的食物

2.攝取類胡蘿蔔素

3.大豆製品也是抗癌好幫手


4.喝水幫助營養吸收

5.多吃蘋果也能防肺癌?

  1. 麵煮熟備用。

  2. 蝦子去頭,留尾。開背去沙泥。

  3. 甜椒、番茄、洋蔥切丁。

  4. 九層塔切碎(一些加入麵拌炒,留一些灑表面)。

  5. 熱油鍋放入蝦子煎熟,再灑少許鹽。

  6. 放入洋蔥炒香,在加入甜椒煮滾,再加入麵條、番茄、檸檬汁、水。

  7. 最後灑黑胡椒、九層塔即可。

  8. 搭配紅酒食用更添風味。


原文引自:降38%肺癌風險!營養師:豆漿、蘋果潤肺抗癌



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