雞蛋漲價 連帶「雞蛋豆腐」也跟進喊漲

7月底雞蛋批發價衝上52元天價，雖然農委會主委陳吉仲曾表示，8月蛋價有望回穩，但目前零售端價格仍居高不下，影響所及是雞蛋加工品也跟進喊漲，像是有食品廠商7月底就告知通路端，將調高雞蛋豆腐售價15%。

一籃籃雞蛋疊在雜糧行門口，就算雞蛋批發價來到52元天價，民眾還是一位接一位上門挑選。

民眾說，「家裡就是要吃啊對不對，你不買就不用吃了嗎？」、「不只蛋漲價，什麼都在漲沒辦法。」天氣太熱、飼料價格上漲，又遇上百萬隻蛋雞換羽休產，大環境因素導致市場供需失衡、價格漲不停！雖然農委會主委陳吉仲曾信心喊話，最近國際玉米價格開始下跌，飼料價格也將回穩，因此雞蛋價格最快8月也會回穩，但目前似乎沒有跡象。

雜糧行業者徐炳琴說，「上次漲2元，後來就沒變了，有客人以前買3斤、4斤，現在就買1斤、2斤而已，有喔20%~30%。」雞蛋漲價超過30%，連帶影響雞蛋加工品。像是有食品廠已經公佈，將對通路端的雞蛋豆腐調漲15%，1盒來到36~38元。其他布丁、蛋糕、麵包等相關製品，會不會跟進漲價？消費者剉著等。

（民視新聞／鄭筑勻、郭文海 新北報導）

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