電火鍋選用 標檢局提供實用小技巧

記者吳順永/台南報導

天氣寒冷,大眾透過衛生、經濟、方便的電火鍋越來越普遍,使用時用電存有潛在的危險,經濟部標準檢驗局臺南分局王煥龍分局長表示,電火鍋屬應施檢驗商品,依商品檢驗法規定須經檢驗合格,並於商品本體貼附「商品安全標識」,始可在國內市場上陳列販售。

王煥龍分局長指出電火鍋選購時,要檢視廠商名稱及地址、電器規格(如:電壓、消耗功率或電流)及型號等各項標示是否清楚,是否附有使用說明書,並確實依說明書內容使用,尤應注意說明書所列之警告、注意事項。

電火鍋的功率一般較大,使用插座和電源線要與所消耗的功率匹配,連接時要先將電源線插在鍋體上,再插在電源插座上,避免幾個電熱炊具合用一個電源插座。電火鍋內鍋有不粘黏表層,使用時不要用金屬製的刀叉或鐵勺等硬物摩擦內鍋表面,盡量使用木勺或樹脂制的勺,以免塗層脫落,防止湯汁淋在旋鈕上,否則易造成短路。

電火鍋一般是非恆溫式的,切不可乾燒,接通電源前,應在鍋內先放入清水。當需要清除鍋中的湯水時,應先斷掉電源並稍待冷卻後,再倒出鍋中的湯水,隨時注意電器狀況,若有故障現象發生,應立即停止使用並聯絡廠商指定之維修站辦理檢修,切勿自行更換零件或拆解修理,並應注意定期保養,以確保使用安全。

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