餅乾未標示「含花生」25歲女舞者吃完過敏性休克身亡

美國紐約一名英國籍年輕女舞者，因為誤食沒有標註「含有花生」的餅乾，導致過敏發作，朋友幫她注射她隨身攜帶的急救藥物，但仍出現過敏性休克，搶救後不治。

隨著音樂擺動身體，動作優美展現高超技巧，但是這名優雅舞者的身影卻再也看不到了，這名英國籍25歲女舞者芭克斯黛爾，11日在康乃狄克州舞蹈工作室排練時，吃下從超市購入的餅乾後，沒想到卻因此要了她的命，芭克斯黛爾家屬律師阿迪梅：「她咬了一口餅乾一分鐘後，就開始出現過敏反應。」

律師指出正是在連鎖超市「倫納德」買的佛羅倫薩香草餅乾，讓芭克斯黛爾不幸喪命，芭克斯黛爾對花生極度過敏，她在吃下餅乾後突然出現急性過敏反應，儘管朋友第一時間緊急幫她注射隨身攜帶的注射型過敏急救藥物，她仍因嚴重過敏反應休克逝世，芭克斯黛爾家屬律師阿迪梅：「她的死亡是百分之百，絕對完全可以預防的。」

律師的發布聲明提及芭克斯黛爾，因為知道自己過敏嚴重，相當注重飲食，總是徹底檢查包裝成分表，但是販售的香草佛羅倫斯餅乾包裝，卻沒如實標註含有花生成分，進而造成芭克斯黛爾喪命，倫納德執行長倫納德二世：「供應商改變了配方，開始將大豆堅果改為花生，而我們在倫納德的，首席安全官從沒有收到通知。」

律師阿迪梅譴責倫納德公司試圖規避責任，將責任推卸給批發商聯合餅乾，聯合餅乾則回應去年7月已經告知倫納德公司，香草佛羅倫斯餅乾這項產品將含有花生成分，批發商品也有貼上標籤，商品運送到倫納德工廠，進行重新包裝後賣給消費者，是他們沒有正確標示成分才會導致客人誤食，芭克斯黛爾家屬律師阿迪梅：「他們的行為是故意的，他們的行為極為惡劣。」

賣場與生產廠商如今互推責任，康乃狄克州消費者保護部門，與公共衛生部已經展開調查，但是已經換不回因為疏忽無辜喪失的生命。

（封面示意圖／翻攝自pixabay）

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