餐飲掀搶人大戰 王品開第1槍

黃琮淵/台北報導
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內需攀升,在餐飲界引發一波搶人大戰,為留住好人才,王品宣布明年1月起全員調薪至少3.45%,開出搶人第一槍!圖為大台北地區職訓暨就業博覽會。(本報資料照片)
內需攀升,在餐飲界引發一波搶人大戰,為留住好人才,王品宣布明年1月起全員調薪至少3.45%,開出搶人第一槍!圖為大台北地區職訓暨就業博覽會。(本報資料照片)

內需攀升,在餐飲界引發一波搶人大戰,為留住好人才,王品宣布明年1月起全員調薪至少3.45%,將正職員工起薪拉高到3萬元,開出搶人第一槍!另疫情引爆國旅熱潮,飯店業龍頭晶華酒店決定轉守為攻,啟動北投晶泉丰旅溫泉旅館開發案,這是疫情爆發以來的首宗飯店業投資。

餐飲業在解封後,業績復甦程度高居觀光產業之冠。王品宣布明年1月起全員調薪至少3.45%,調整後正職起薪3萬元,計時時薪最低170元,比法定高出6.25%,希望發揮帶頭的指標作用,為餐飲業留住人才。

王品是疫情衝擊聲浪中,第一家逆勢調薪的餐飲業者,同業包括漢來美食、瓦城、豆府、六角等業者都說,會依照原定的計畫執行員工年度調薪,希望留住人才,其中乾杯自2012年起正職起薪就有3萬元,領先群雄。

豆府強調,每年4月及10月都會依照原定的計畫執行年度調薪,另隨著業績成長,提撥盈餘至少15%的季獎金,用力留人。漢來美食正職起薪可達3.2萬元,也會因應營運調整。

王品董事長陳正輝指出,疫情解封,自5月後營收屢創新高、對第4季及未來營收抱持審慎樂觀態度,同時提出「黑馬計畫」,首度對外招募中高階營運人才,最快3個月就可有晉升主管機會,以因應明年展店需求。

餐飲看旺內需,發動搶人才大戰,國旅升溫,晶華開出疫後第一槍,在昨日召開董事會,通過與富邦人壽簽訂租賃契約,將於北投開發晶泉丰旅溫泉旅館案,規畫126間客房與湯屋及2間餐廳,預計2024年第2季開始營運,這是晶華集團繼礁溪晶泉丰旅後,第2個溫泉旅館開發案。

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