黃偉哲領軍 台南果乾進軍台中

盧金足、馮惠宜/台中報導
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台南市長黃偉哲昨日率台南農民與業者到台中大遠百為「台南果乾嗑」活動揭開序幕。(馮惠宜攝)
台南市長黃偉哲昨日率台南農民與業者到台中大遠百為「台南果乾嗑」活動揭開序幕。(馮惠宜攝)

台南市長黃偉哲昨天率台南農民與業者到台中大遠百,為「台南果乾嗑」活動揭幕,他盛讚最優質的水果製品、搭配最優質的通路,「不怕貨比貨,只怕不識貨」,軍台中市場,就是要把最好的貨介紹給最厲害的消費者。

為推廣農產品、多元化行銷加工製品,台南市政府今年舉辦台南果乾節活動,並在勞動節連假期間、在台中大遠百舉辦台灣果乾食嗑活動,由7家果乾業者現場展售,與台中消費者分享。

活動開幕日,黃偉哲偕同農業局長謝耀清,一起帶著台南在地農民及果乾業者到台中,黃瑋哲一一介紹來自台南的鳳梨、情人果、芒果、芭樂、柚子、火龍果、哈密瓜、番茄、橘子、龍眼製成的果乾,他也在百貨賣場示範製作果乾風味茶及沙拉。

黃偉哲說,到台中來介紹最優質的台南果乾,是最恰當,不怕貨比貨、只怕不識貨,台南的果乾CP值最高,不管是口味、健康、營養,台南有很多農特產品,更是美食之者、水果之都,他希望把最好的果乾,介紹給消費力最厲害的台中人。

水情吃緊,黃偉哲也強調,不怕乾旱造成農作減產,台南有11座水庫,其中南化水庫、曾文水庫、烏山頭水庫,蓄水量大概還有1億噸,只要節約用水,應該不會再造成農作物減產。