2020米其林指南走出台北 首次新增台中為評鑑城市
2017年米其林首次登台至今已滿2年,今(14)於台北文華東方酒店舉辦雙週年記者會,米其林指南亞洲區總監Nicolas Achard與交通部長林佳龍均出席現場,米其林同時宣佈,2020台北米其林指南將從現有的台北擴大至台中,希望藉此讓全世界看到台灣豐富的飲食文化。
▲米其林宣佈,2020台北米其林指南將從現有的台北擴大至台中,希望藉此讓全世界看到台灣豐富的飲食文化。(圖/記者許家禎攝, 2019.11.14)
從街頭小吃到國際名廚的精緻料理,台北的飲食貌豐富而多元,台北也在2017年成為全球第30個獲《米其林指南》評價的地區。台灣米其林輪胎董事長毛行健致詞時表示,在過去兩年,很高興看到米其林指南將台灣美食推上世界舞台,讓各國老饕有機會品嚐台灣美食,品牌唯一不變的理念,就是為了消費者的移動體驗做努力。
米其林指南亞洲區總監Nicolas Achard於會上宣布,2020台北米其林指南將從現有的台北擴大至台中,希望藉此讓全世界看到台灣豐富的飲食文化,台灣有許多城市都擁有很高的美食能量與潛力,2020年隨著指南評鑑的範圍擴大,希望能持續對消費者的承諾,提供更好的移動經驗。
交通部長林佳龍說,第2個米其林指南的城市是台中,自己作為前台中市長特別興奮,也期待米其林指南未來繼續往南走,讓北、中、南的城市都加入世界米其林美食的地圖。
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