2022米其林名單出爐 頤宮連5年摘3星 30家餐廳獲1星

2022台北台中台南高雄米其林名單今天揭曉,共有30家餐廳獲得米其林一星肯定,7家餐廳獲得米其林二星肯定,君品酒店的頤宮連續5年獲得米其林三星肯定,也是台灣從有米其林評鑑以來唯一的一家三星餐廳。

「台北、台中、台南及高雄米其林指南」2022星級餐廳發布會,30日在台北文華東方酒店舉行。(中央社)
「台北、台中、台南及高雄米其林指南」2022星級餐廳發布會,30日在台北文華東方酒店舉行。(中央社)

君品酒店的頤宮連續5年獲得米其林三星肯定,也是台灣從有米其林評鑑以來唯一的一家三星餐廳。

二星名單中有JL Studio、侯布雄、logy、RAW、祥雲龍吟、態芮、請客樓。沒有台南及高雄的店家摘下二星名單。

一星名單中有教父牛排、De Nuit、鹽之華、Forchetta、富錦樹台菜香檳(松山)、金蓬萊遵古台菜、Impromptu by Paul Lee、謙安和、吉兆割烹壽司、Longtail、明福台菜海產、米香、渥達尼斯磨坊、山海樓、牡丹、俺達的肉屋、澀Sur、明壽司、鰭野村、鮨隆、T+T、天香樓、雅閣。Holt、Liberte、巴黎廳1930 X 高山英紀、欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、彧割烹為新進榜的一星餐廳,其中Liberte、承Sho為高雄的摘星店家

代表環保永續綠星名單中,有山海樓、陽明春天(士林)、Embers、小小樹食(大安路)。其中Embers、小小樹食(大安路)為今年新入榜的綠星餐廳。

責任主編:于維寧

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