「22:02」火鍋菜盤驚見老鼠屎 業者停業消毒、新北衛生局將稽查

新北市新莊區知名連鎖火鍋店「22:02火鍋。樂活」遭民眾爆料，菜盤裡疑似有多顆老鼠屎，引發食安疑慮，對此，總公司今（21日）發聲明致歉，表示會採取立即停業與全面消毒除害等4大措施；新北市衛生局則表示將在營業時間派員前往稽查。

有網友昨日在臉書社團「爆料公社」發文指控在菜盤底部發現老鼠屎，告知員工後，對方問他是否要換鍋以及菜盤，讓他直呼：「換了還敢吃嗎？連夾菜的夾子手把都是油的，店內衛生跟食材把關是怎麼做的？」

對此，總公司今日在官方臉書發聲明表示，由於新進員工訓練不足，誤用陳置許久即將汰換的老式器皿，匆忙中沒有確認檢核，已立即採取4大緊急措施，包含立即停業與全面消毒除害、加強稽核檢查、強化員工培訓，以及邀請外部專家檢查，而為了重拾消費者的信心，在全面嚴格清消後，將於下週推出免費試吃活動（官網、社群公告）。

新北市衛生局則表示，將派員於營業時間前往稽查，依據食品良好衛生規範準則查核，特別針對現場病媒防治措施、食品容器的清潔保存及環境清潔消毒加強查核，若有不符規定處，將依《食安法》第44條規定，命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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