23人吃冰吃到中毒！知名冰店闆娘：自己也拉到公休 衛生局稽查冰塊廠商

記者林昱孜／高雄報導

高雄知名冰店爆出食物中毒案，顧客於12日吃完剉冰紛紛出現拉肚子、嘔吐、血便等情形，甚至還有兒童腎衰竭住進加護病房；高雄市衛生局統計，一共有23人就醫，檢體驗出沙門氏桿菌，依《食安法》勒令停業併處以30萬元罰款，並將事證移送地檢署偵辦；今（18）日上午冰店老闆娘出面道歉，強調勇於承擔，但她透露，自己在同日喝了加冰塊的飲料而腹瀉就診，為了找出污染源，衛生局也稽查冰塊廠商。

「後來透過黃小姐知道還有其他受害者，我只能透過新聞媒體跟你們道歉」，冰店老闆娘鞠躬3次，向12日吃冰吃到進醫院的23人道歉，她說，第一時間不是不願意面對，而是面對衛生局的稽查時程，必須在限期內完成，導致一直沒時間向就醫的客人為問；經營了30幾年老店，這是第一次出問題，老闆娘說絕對願意勇敢承擔，只是希望中毒的被害人能夠給自己一點時間。

到底12日賣出的冰品，到底是哪一個環節出問題？老闆娘回憶當日天氣很熱，客人也很多，因此備料比平常多一點，目前很多狀況都在釐清，也不知道哪一個環節有污染到，亦或是料品內有菌種；老闆娘說，店內有15樣料品以及冰塊，冰塊要請衛生局去查。

「星期三（12日）中午開店，早上有進新一批冰塊進來，中午冰塊加飲料喝，我只有吃到冰塊相關東西，八寶料我都沒吃到，我就不知道這有沒有相關」，老闆娘透露，自己在星期四早上開始拉肚子，早上9點去看醫生吃藥，因此店家當日公休，也留有看診收據。

是不是冰塊有問題？衛生局今（18）日上午也到冰塊廠商稽查並帶回冰塊進一步送驗；冰塊廠商強調，已經經營了70年的老工廠，一向都是使用RO水製冰，也有定期送檢，將會全配合衛生局調查。

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