4000包「綠金」免費送 毛豆文化祭12/2旗山金瓜農場登場

近年來,食品業者研發出各種口味的毛豆。(圖:溫蘭魁攝)
近年來,食品業者研發出各種口味的毛豆。(圖:溫蘭魁攝)

毛豆有「綠金」之稱,是高屏地區重要的農作物之一,也是外銷日本很有競爭性的旗艦產品,為了讓國人更認識毛豆,農糧署與高雄農改場12月2日將在高雄市旗山區的金瓜農場舉辦毛豆文化祭活動,現場有小朋友闖關和尋寶遊戲,還有4000包毛豆免費送。

農糧署、高雄農改場和台灣區冷凍蔬果工業同業公會第10年舉辦「魔豆傳奇」毛豆文化祭活動,公會理事長魏東啟表示,每年都相當受歡迎的開放小朋到毛豆田裡採毛豆,有鑑於以往活動一開始,很多小朋友都拼命往前衝,險象環生,基於安全考量,今年活動有點小小的改變:「我們顧慮到小孩子的安全,所以我們今年的話,變成小孩子可以闖關。」

2023「魔豆傳奇」毛豆文化祭活動12月2日在高雄旗山金瓜農場登場。(圖:溫蘭魁攝)
2023「魔豆傳奇」毛豆文化祭活動12月2日在高雄旗山金瓜農場登場。(圖:溫蘭魁攝)

農糧署副署長姚志旺表示,全台毛豆的種植面積有9000多公頃,高屏地區就佔了8300多公頃,有6成都是外銷,日本是最大市場,這幾年更外銷到美國和加拿大,一年的產值約新台幣26億元,一直是外銷的旗艦產品,因此有「綠金」之稱:「當然,目前大概在國際上我們的毛豆品質全世界大概是最好的,所以很多國家也會來跟我們訂購」。

除了冷凍熟毛豆,食品業者也推出毛豆豆漿與植物飲。(圖:溫蘭魁攝)
除了冷凍熟毛豆,食品業者也推出毛豆豆漿與植物飲。(圖:溫蘭魁攝)

農糧署12月2日在高雄旗山的金瓜農場舉辦「魔豆傳奇」毛豆文化祭活動,除了小朋友闖關遊戲之外,主辦單位還在毛豆田裡藏了600顆扭蛋,最大獎是黃金手鍊,另外還有4000包毛豆免費送,歡迎大家來尋寶。(溫蘭魁報導)