把握黃金期打造健康腸道 有助寶寶未來大腦發展

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▲嬰幼兒時期的腸道生態正在形成,正是建立腸道健康的黃金時期。〔圖/Pixabay〕
▲嬰幼兒時期的腸道生態正在形成,正是建立腸道健康的黃金時期。〔圖/Pixabay〕

文/記者呂佳恆

5月29日是「世界腸道健康日」,目的就是要提醒大眾對於腸道健康的重視,因為腸道不僅是人體內最大的微生態環境,且人體中有多達70%的免疫系統運作也是在腸道內進行,所以腸道甚至被稱為「人體第二大腦」。

要建立腸道健康,許多人都會透過食用益生菌的方式,來增加腸道中好菌的數量,但此種方法卻無法增減菌落樣貌,主要是因為人體的菌落樣貌在嬰兒時期就已建立形成。對此,慶大診所趙士州醫師說明,嬰兒從出生後就開始培養自己的腸道菌,直到兩、三歲時逐漸穩定,而在三歲之後即使想嘗試改變腸道生態,仍無法重建像葡萄球菌、鏈球菌、乳酸桿菌等相同的菌叢;因此,若能讓寶寶擁有健康的腸胃,也有助於奠定未來成長健康的基礎。

▲從小培養寶寶健康的腸道菌,有助於未來大腦神經的發展。〔圖/Pixabay〕
▲從小培養寶寶健康的腸道菌,有助於未來大腦神經的發展。〔圖/Pixabay〕

菌腸腦軸助寶寶大腦發展 及早培養健康腸道是關鍵
「嬰幼兒時期腸道生態正在形成,是建立腸道健康的黃金時期。」但要如何讓寶寶擁有健康的腸胃呢?趙士州指出,關鍵在於把握寶寶黃金時期的飲食內容。他還提到,未滿六個月的嬰兒能透過喝母乳,來幫助腸內的益生菌繁殖,以對抗壞菌的入侵,讓嬰兒腸道逐漸形成穩定的生態,奠定腸道健康的基礎。

趙士州進一步指出,在嬰兒時期所形成的腸道菌,可藉由腸道與大腦間的通道,透過軸線影響大腦,尤其寶寶從出生開始到三歲間,正是大腦發育的黃金期,所以如果能培養寶寶健康的腸道菌,包括活動、代謝、數量平衡等因素,不僅有助於寶寶穩定情緒,對於大腦神經的發展更會有所助益。

▲選擇有添加益生菌等成分的配方奶粉,幫寶寶銜接母奶的保護力。〔圖/Pixabay〕
▲選擇有添加益生菌等成分的配方奶粉,幫寶寶銜接母奶的保護力。〔圖/Pixabay〕

幫寶寶補充益生菌及益生元 打造健康好腸道
話雖如此,若是無法全母乳哺餵的媽媽該怎麼辦?對此,趙士州認為不用過於擔心,因為可以藉由餵食有添加益生菌等成分的配方奶粉,來持續照顧寶寶的腸胃健康。他說,母乳的確能提供給寶寶所需的營養,也能幫助寶寶的腸道增添好菌,但當母乳不足時,媽媽們也可以購買市面上有添加益生菌的奶粉給寶寶喝,而重要的應該是要懂得挑對奶粉。

「挑選奶粉時,可選擇含有多種益生菌的配方奶。」趙士州表示,市面上常見的益生菌A、B、C菌都能為寶寶打造健康腸道,其中A菌是生長於小腸的嗜乳酸桿菌,能幫助調整腸道環境,增加腸內的益菌;至於B菌則是常駐於大腸的菌種,也就是比菲德氏菌,具有雙歧結構,因此容易使腸道粘膜產生保護層,減少腸內遭到壞菌侵入,並調整腸道菌叢生態。此外,C菌是可生存於腸道較久時間的凱氏乳桿菌,不僅能預防腸道不適,也能幫助調節免疫。

▲趙士州醫師建議,挑選大品牌且含有益生箘等成份的配方奶,才能提供給寶寶完整的保護力。〔圖/趙士州醫師提供〕
▲趙士州醫師建議,挑選大品牌且含有益生箘等成份的配方奶,才能提供給寶寶完整的保護力。〔圖/趙士州醫師提供〕

仔細挑選配方奶成分 提供給寶寶完整保護力
除了A、B、C等常見的益生菌外,趙士州建議,也可選擇含有「益菌生」的配方奶,「益菌生」與益生菌不同,但卻是益生菌的能量來源,包括寡醣類、水溶性纖維等,都屬於益菌生的一種,能提供給益生菌營養,讓益生菌穩定生長;因此,若能幫寶寶補充足夠的益菌生,也能有助於維持腸道平衡,減少腸道內壞菌數量。

「把握寶寶潛能發展及腸道菌叢培養的黃金期,尤其現在天氣逐漸轉熱,腸病毒正開始蠢蠢欲動,除了養成良好的基本衛生習慣外,透過培養寶寶的健康腸道菌,提供給寶寶更完整的保護力,就不用擔心外在環境的威脅。」不過,目前市面上的配方奶產品琳瑯滿目,家長們該如何挑選?趙士州說,可選擇大品牌且有獲得國家認證的產品,這樣才能真正保障寶寶的健康。

【新聞專題】世界腸道日 陪寶寶一起腸保潛力


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