560元爽吃1月!火鍋店天天爆滿 11天就被奧客吃垮

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開店天天爆滿,為什麼還會倒閉呢?大陸四川成都一間火鍋店,推出只要花120元(約560元新台幣)購買會員卡,持卡人能憑卡免費吃一個月,老闆原本想藉此累積客群,沒想到卻有消費者鑽漏洞,一人辦卡全家爽吃,甚至有人偷偷打包,短短11天就負債50萬人民幣(約233萬元新台幣),老闆難以負荷虧損,只能關門大吉。

▼(圖/翻攝自《成都商報》)

根據《成都商報》報導,火鍋店老闆蘇哲表示,辦活動前便知道一定會虧本,但希望能藉此累積忠實客戶,所以推出辦會員卡,當事人就能憑卡免費吃一個月的好康,不料卻被貪心的客人吃垮。

活動開始後,火鍋店便天天爆滿,還沒開門就有客人在外等候,門庭若市約有500人上門,工作人員忙得不可開交,但卻連連虧損。蘇哲透露,雖然會員卡上寫著僅限本人使用,但有客人為了省錢,辦了一張卡後讓全家輪流使用,或是借給朋友,也有人一天來光顧很多次,甚至將食物打包。

▼(圖/翻攝自《成都商報》)

火鍋店員工每日加班連上數10小時,蘇哲每天只睡約2個小時準備食材,原想靠活動累積客戶,短短幾天便有1700多人辦卡,入帳20萬人民幣(約93.5萬元新台幣),但因種種用餐亂象,短短11天就虧損50萬人民幣(約233萬元新台幣),店家不堪虧損只能暫停營業止血。

▼(圖/翻攝自《成都商報》)

▼(圖/翻攝自《成都商報》)

蘇哲也從中學到教訓,20多名工作人員難以消化每日500人的來客,管理出現漏洞,且會員卡上沒有照片,店家也沒有建立人臉辨識系統,所以出現「一卡多人用」的亂象時,店家難以應對。此外,蘇哲原想瞄準當地上班族客群,但有閒暇排隊的大多是退休一族,目標客群反而望之卻步,種種原因導致活動失敗,蘇哲也指出會記取教訓,等候下次復出。

(封面圖/翻攝自維基百科

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大多數火鍋店都會免費提供飲料讓客人暢飲,不過沒想到高雄一名女網友目擊,一位大叔竟在眾目睽睽下,夥同一旁的親友不斷將飲料倒入自備目測約1000ml的寶特瓶中,想貪便宜外帶回家,許多網友看了紛紛直呼「超沒品!」

▼男子不斷將桌上的果汁倒進雙腳緊夾的瓶子中。(圖/翻攝爆料公社)

原PO在「爆料公社」表示自己到某平價火鍋店用餐時,親眼目睹一名中年男子將大容量的寶特瓶夾在雙腳,以為沒人注意,竟光明正大地拿起桌上裝有疑似為果汁的飲料,猛倒進桌底下的瓶子內,動作看來相當順暢。誇張的是,坐在男子身旁的親友見狀仍不為所動,反而不斷拿剛裝好的飲料給男子。而所有誇張的行徑全被原PO拍攝下來,氣憤又傻眼表示,「火鍋已經夠便宜了,還這樣子貪小便宜,台灣人真是無極限。」

▼男子誇張的打包行徑,坐在身旁的親友卻視若無睹。(圖/翻攝爆料公社)

影片一出馬上掀起網友熱議,紛紛指責該名男子的行為,「這樣吃飯不會很累嗎?」、「飲料成本超級便宜的耶,有必要這樣偷偷摸摸的裝回去?」、「我看過有人直接拿瓶子去裝」、「有夠沒水準」、「還全家分工合作,傻眼。」

也有網友吐嘲猛酸,「飲料應該很好喝」、「我想知道裝什麼飲料,可以這麼吸引他全家!」、「放那個位置,我以為要裝熱菊花茶喝呢!」、「想知道那是什麼飲料,那麼好喝?」

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