Oreo免焗朱古力蛋糕|用3種材料完成

Daruma Chan
·1 分鐘 (閱讀時間)

不需要用焗爐,蛋糕模型等工具, 輕鬆簡單可以完成的朱古力蛋糕 在蛋糕還是熱騰騰的時候, 配上融化的朱古力醬, 超濃厚的朱古力味在嘴巴裡溶化? 大家快來動手試做看看吧! 影片參考請點擊以下連結: https://youtu.be/ZR8EjrBQFmA Happy cooking?‍? #奧利奧 #Oreo #免焗 #3種材料完成 #朱古力蛋糕

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 5-6人

蛋糕
Oreo 餅乾 27塊
泡打粉 1茶匙
牛奶 240ml

朱古力醬(裝飾用)
朱古力 120克
鮮忌廉 120克
無鹽牛油 1茶匙
鹽 一點點
牛奶朱古力裝飾用 (隨意)

作法:
1 :


先把餅乾敲碎。倒入一個大碗裡面。 加入泡打粉和牛奶。 把所有東西攪拌均勻。
2 :


準備兩個平低鍋,一個大和一個小的。 在小的平底鍋中,塗上牛油。 然後放上一張烘焙紙,再塗上奶油。 倒入蛋糕糊。蓋上蓋子。 再放在另一外個較大的平底鍋中。 開小火,悶煮約40分鐘。
3 :


在朱古力中加入熱牛奶,把朱古力融化後, 加入牛油和一點鹽巴,攪拌成朱古力醬。
4 :


40分鐘以後,用竹纖測試完成度, 竹纖非常乾淨的話代表蛋糕可以了。倒上朱古力醬。 加上一點朱古力碎。 完成!

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/50694
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