武夷山是萬里茶道的起源,其中大紅袍更是遠近馳名,大紅袍的母樹位於武夷山國家公園內,根據園區介紹,大紅袍母樹共六株,茶樹品種,灌木植物,樹齡300多年。1980年代,無性繁殖(插枝截培)大紅袍茶樹獲得成功,並大面積推廣種植。出於對樹種的保護,2006年母樹大紅袍茶樹停止採摘。
台灣紅烏龍茶正席捲全球!歷經多年研發,台東紅烏龍成功在國際舞台發光,不僅於日前在義大利威尼斯舉辦的「茶香威尼斯」活動中大放異彩,更與義大利千年玻璃工藝結合,創造出獨特的飲茶體驗。現在不必飛到義大利,也能品嘗到這股國際風潮。世界麵包冠軍陳耀訓將紅烏龍的獨特風味融入烘焙中,推出令人驚豔的「紅烏龍義式麵包棒」與「紅烏龍水果耶誕麵包」,讓台灣民眾在自家門口就能享受揚名國際的茶香滋味。
[周刊王CTWANT] 原PO在臉書《我是永和人》發文,他點了一杯山楂烏龍,喝到快見底爆出一股殺蟲劑味,吐出來還混棕褐色甲殼和白色的汁液,「頗具標誌性的毛腿讓我一眼就認出是我最不想遇見的結果!」原PO說,他是用自帶杯所以沒貼照片,但很確定出門前才洗好杯子,大家要喝時也要攪開看一下,...
農糧署、台東縣農會和鹿野地區農會在鹿野鄉農業部茶及飲料作物改良場東部分場舉行「113年台東縣特色茶紅烏龍茶分級評鑑-金牌獎」及「113年度台東縣綠色主題農遊開發競賽」頒獎活動,獲獎名單揭曉。
...極力推薦」獎。來自印度的評審巴祿察表示,台灣紅茶的品質和風味層次可媲美印度大吉嶺的頂級茶品。他讚嘆台灣能出產達到如此高國際水準、風味細膩的紅茶。斯里蘭卡評審佩雷拉也指出,台灣紅茶的風味表現豐富多元,可以有花香、奶香,以及烏龍茶口感與香氣,令人印象深刻。 除了「露予莊園」奪下最佳紅茶,台灣還有多家製茶商和零售業者表現亮眼。苗栗八甲茶廠、「福爾摩茶Formo Cha」、台中「冉冉茶事」、南投「王寶山茶」、貿易商「曾的茶」等都獲得金獎肯定...
「桃花滿烏」將蜜桃烏龍茶的滋味結合的9.99%高酒精濃度,帶來讓人喝了心花怒放的桃氣滋味!除了滿溢蜜桃果香,在視覺上也是浪漫滿分。酒罐上的俏皮邱比特手握著可愛的蜜桃箭矢,準備隨著香甜的果茶香氣擄獲你的味蕾,瞬間讓你陷入甜蜜的心動時刻。 臺虎精釀「桃花滿烏」...
兒茶素具有超強抗氧化能力,可以協助體內清除不穩定的自由基,防止自由基攻擊細胞內的DNA,也是很好的天然保護心血管物質,幫助避免血脂肪堆積,延緩低密度脂蛋白膽固醇,進而減緩心血管疾病的發生率。但,紅茶綠茶哪一個比較好?現在就先來看看紅茶、綠茶、烏龍茶的差別及優缺點!
...台灣精釀啤酒再創佳績!台南微型精釀啤酒廠台風造酒與台灣在地職人聯手,使用台灣在地食材的創作,接連在國際競賽中獲獎,包括在日本 IBC 國際啤酒競賽(The International Beer Cup)以「山蘊-柚花烏龍茶啤酒」、「如煙-桶陳煙燻啤酒」和「泥煤酸梅啤酒」拿下二銀一銅佳績,在KIBA韓國國際啤酒大賽(Korea International Beer Award)中以「山神風-埔桃酒風味桶啤酒」、「台風咖啡啤酒」、「花舞-蜂蜜...
喝采!台灣精釀啤酒再創佳績!台南微型精釀啤酒廠「台風造酒」在國際賽事中大放異彩,連奪多項金銀銅牌。從山蘊-柚花烏龍茶啤酒到花舞-蜂蜜啤酒,每一款都充滿了台灣在地食材的獨特風味。快來看看這些得獎啤酒如何在KIBA韓國國際啤酒大賽和IBC日本國際啤酒競賽中脫穎而出,讓世界再次見證台灣職人的卓越工藝!
台東紅烏龍茶飄香威尼斯 國際友人驚豔,陳耀訓·麵包埠與雲朗集團推聯名活動! 【旅遊經 洪書瑱報導】 台灣茶種眾多,包括:大眾熟知的紅茶、烏龍茶、綠茶、白茶、黑茶外,還有蜜香紅茶、包種茶、鐵觀音、龍井、東方美人、金萱、紅韻、紅玉等,其中最能代表台東的茶葉,當屬「紅烏龍茶」。紅烏龍茶於2008年誕生的,結合台灣百年製茶的工藝優點,是台灣重要的新興特色茶,臺東縣政府於2022年起,以「台東紅烏龍」為城市品牌,並在今(2024)年將紅烏龍行銷國際,由縣長饒慶鈴...
【記者 朱達志/台東 報導】2008年誕生的紅烏龍茶,結合台灣百年製茶的工藝優點,是台灣重要的新興特色茶,台東
...阿里山的高山茶最出名,不僅茶葉種類繁多,更擁有獨特花香與風雅韻味,因而成為台灣企業送禮的首選。「茶生森」,作為阿里山茶葉送禮推薦代表,嚴選阿里山產茶名地—樟樹湖茶區的茶葉,提供製茶廠高品質手採高山茶,不論是清新回甘的青心烏龍茶,還是果香四溢的小葉種紅茶,皆能讓品茗者感受台灣高山的自然韻味,細細品嚐風靡國際的台灣茶飲。 茶生森是傳承三代的家族製茶廠,擁有自己的茶園。品牌負責人表示,台灣高山茶享譽國際,可隨著市場上出現越來越多混茶與來源不明的茶葉...
2008年誕生的紅烏龍茶,結合台灣百年製茶的工藝優點,是台灣重要的新興特色茶,台東縣政府自2022年起以「台東紅烏龍」為城市品牌,並在今年將紅烏龍行銷國際。 由縣長饒慶鈴率領團隊親赴義大利,9月29日於雲朗觀光集團(LDC Hotels & Resorts)旗下的威尼斯五星級酒店—「雲水之都Palazzo Venart」舉辦「茶香威尼斯」活動,邀請義大利第一大水飲料品牌聖碧濤(San Benedetto)區域經理Emilia Mupo、穆拉諾島(...
[NOWnews今日新聞]英國茶界最受矚目的英國茶學院(UKTeaAcademy,UKTA),近期公佈來自世界各地的茶葉評選成績,台灣品牌王寶山茶獲選金牌及最高推薦獎,締造三連冠輝煌佳績,實屬台灣之光...
【NOW健康 翁靖祐/台北報導】隨著氣溫降低,薑母鴨與羊肉爐等冬季美食成為聚餐時的首選,但在享受豐盛佳餚的同時,過量的大魚大肉也不免讓人直呼「太膩了」,且對身體也會造成不少負擔;因此本次我們便整理出了網友熱議的解膩飲食,一起看看怎麼吃才能讓身體和味蕾清爽一下吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近6個月內「解膩飲食」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的10大解膩飲食。 ▲近6個月內「解膩飲食」話題的網路聲量表現。(圖/《Social Lab社群實驗室》提供) 檸檬成解膩冠軍 好入...
隨著氣溫降低,薑母鴨與羊肉爐等冬季美食成為聚餐時的首選,但在享受豐盛佳餚的同時,過量的大魚大肉也不免讓人直呼「太膩了」,且對身體也會造成不少負擔;因此本次我們便整理出了網友熱議的解膩飲食,一起看看怎麼吃才能讓身體和味蕾清爽一下吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近六個月內「解膩飲食」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的10大解膩飲食。「檸檬」入菜、做飲品都清爽 「紅茶」解膩、護胃又促消化觀察近半年網友針對「解膩飲食」相關話題的討論,可以發現「檸檬」最受熱議,其富含維生素C...
(中央社記者盧太城台東縣10日電)農糧署和台東縣農會舉辦的特色茶紅烏龍茶分級評鑑,由愛嬌姨茶園等12名獲金牌獎;同時選出發展綠色主題農遊開發競賽10名獲獎人。
2025過年禮盒推薦!有肉 SUCCULAND、唐緹 Tartine、心茶 XIN TEA......多品牌的新年禮盒推薦,從百元到千元,從一般食品類再到泡茶、植物等等,一次幫你掌握多元的送禮推薦,找出最適合送給親朋好友的過年禮盒吧!
紅棗天吃幾顆?紅棗怎麼吃不會上火?紅棗直接吃可以嗎?以下和大家講解紅棗吃法與注意事項,了解其副作用、好處和養生功效!
Atelier Cologne法國歐瓏的品牌故事Atelier Cologne法國歐瓏是由Sylvie Ganter-Cervasel和Christophe Cervasel夫妻檔在2009年成立的品牌,他們兩人都有香水背景,因為Sylvi
隨著全球健康建築趨勢崛起,在ESG永續浪潮與台灣2050年淨零排放政策推動下,包含科技大廠鴻海、北部建築巨擘宏國建設等指標集團相繼投入,台中建商-久樘開發更創下全台「Fitwel健康建築認證」申請專案件數最多紀錄,美國積極設計中心(CfAD)總裁Joanna Frank近期來台,親自授予「久樘晶漾天鵝」Fitwel二星認證。
(中央社記者戴雅真東京4日專電)台灣紅肉火龍果7月正式出口日本,農業部與台灣貿易中心今天公開由日本女星MEGUMI和主廚丸山智博共同設計的特別菜單,以台灣文旦、紅肉火龍果,以及阿里山烏龍茶入菜,希望滿足日本饕客味蕾,加強消費者印象。
威尼斯千年工藝新口味新炫風 向世界推廣台灣茶 【記者 朱達志/臺東 報導】臺東縣政府日前於義大利威尼斯五星級酒
一位30歲男性覺得脖子緊、不舒服,懷疑有三高問題,看診果然發現壞膽固醇超標1.8倍,但他服藥之後狀況更糟,一問之下才發現,他因為清淡飲食,多吃覺得健康的水果,結果膽固醇反而飆高。醫師提醒,高醣食物比高
...佳賓,雙方校長邱勝濱與加藤致詞並互贈禮物,學生代表也致詞歡迎感謝,五育同學並贈送茶博紀念杯、印製五育圖案的餅乾及同學自備的禮物,新潟同學也贈送禮物表達相見歡。五育高中由學生擔任學伴,陪伴日本師生嘗鮮台灣經典零食,參與台灣烏龍茶品茗,原住民泰雅族紅白黑相間的祈福手鍊DIY,雖然彼此語言並不熟練,經由簡單英日國語與手機翻譯,加上臉上漾著笑,彼此很快進入熟悉感受到熱誠。日方同學體驗台式品茗。(記者扶小萍攝) 日文社並展現學習成果,學生認真實踐五育...
(中央社記者陳韻聿倫敦11日專電)台灣茶征戰國際賽事,近日再度於英國茶學院(UKTA)主辦的國際茶品競賽The Leafies奪得大獎,紅茶的表現尤其出色,來自印度、斯里蘭卡等紅茶生產大國的評審也連聲讚嘆。
第十六屆海峽兩岸茶業博覽會16日起一連三天在福建武夷山登場,本屆以「『三茶』統籌˙融合發展」為主題(「三茶」指茶文化、茶科技、茶產業),吸引全球8個國家和地區,超過850家企業參展,並且首次設立「一帶一路」展區,有來自斯里蘭卡、南非、俄羅斯、越南、紐西蘭、韓國、馬來西亞等國家茶企參展。此外,還專門設置台灣館展區,175家台灣茶企參展。