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甘藷
- 台灣新生報 • 2024年11月11日 下午 04:09
苗栗縣西湖鄉甘藷農業體驗之旅焢窯趣
▲苗栗縣西湖鄉甘藷農業體驗之旅焢窯趣吸引許多遊客參加，是西湖鄉年度盛事。（記者江乾松攝） 苗栗縣西湖鄉農會在西湖鄉飛龍大橋周邊農田舉辦甘藷農業體驗之旅活動，並促銷在地農特產品，吸引大批遊客參加，在田間烤甘藷，體驗重溫童年農閒時焢窯樂趣，一旁農夫市集展售當地農產如甘藷、柑橘、白柚等，買氣也很旺。 西湖鄉甘藷主要產地在二湖村，種植面積約二十公頃，品質優良，口感佳，深受消費者喜愛，尤其鄉農會輔導產銷班選加工製成的冰藷，口感綿密、香甜美味，頗受...
- 十華整合行銷 • 2024年11月1日 上午 09:56
秋風徐徐 觀音香甜甘藷吹進花博農民市集國產雜糧專區
11月2日-3日秋風徐徐 觀音香甜甘藷吹進花博農民市集國產雜糧專區_ 國產雜糧種類豐富多樣，不僅食在安心可追溯來源，更可縮短食物里程降低碳足跡，本週市集執行單位台北市農會邀請觀音區農會，為花博農民市集國產雜糧專區帶來桃園觀音區產地直送的57號甘藷。 觀音區農會黃金地瓜酥片，保留甘藷甘甜香氣 由觀音在地農民改良57號甘藷為觀音1號甘藷，外觀為黃皮黃肉，纖維較少味甜而不膩，嚐起來鬆軟更香Q令人回味無窮，加工為地瓜酥片等休閒食品更保留甘甜香氣品質優異...
- 中華日報 • 2024年10月19日 晚上 06:42
大園甘藷評鑑熱鬧登場 市府力推桃園優質甘藷
記者陳華興／桃園報導 桃園市副市長蘇俊賓十九日出席「一一三年大園區甘藷評鑑暨推廣行銷活動」。蘇俊賓表示，桃園的 […]
- 獨家報導 • 2024年10月19日 晚上 08:48
桃園舉辦優質甘藷評鑑活動 讓民眾吃到香QQ地瓜
（觀傳媒桃竹苗新聞)【記者曾平/桃園報導】桃園甘藷評鑑暨推廣行銷活動，今（19）日上午在大園區舉行。副市長蘇俊賓出席時長表示，桃園的甘藷雖然在全臺產量占比不高，但品質最好，希望透過這次的評鑑推廣，可以持續提升大園甘藷的品牌知名度，將桃園地區優質甘藷推廣到全臺。 蘇俊賓說，大園的甘藷不僅口感絕佳，而且越來越多的農友掌握了種植的技術，讓甘藷品質更上一層樓。自己去年收到了一盒「大園甘藷香QQ」的地瓜，試吃後深受其風味吸引，比金山地瓜還好吃。
- 桃園電子報 • 2024年10月19日 下午 05:06
蘇俊賓體驗焢窯下田挖地瓜 力推大園甘藷獲網友熱烈反響
桃園市副市長蘇俊賓今(19)日上午前往大園區，出席「113年大園區甘藷評鑑暨推廣行銷活動」。蘇俊賓表示，桃園的甘藷雖然在全臺產量占比不高，但品質最好，期盼透過這次的評鑑推廣，可以持續提升大園甘藷的品牌知名度，將桃園地區優質甘藷推廣到全臺。 蘇俊賓指出，大園的甘藷不僅口感絕佳，而且越來越
- 台灣好新聞 • 2024年10月19日 晚上 06:42
大園甘藷評鑑活動熱鬧登場 蘇俊賓力推桃園優質甘藷
桃園市副市長蘇俊賓19日上午前往大園區，出席「113年大園區甘藷評鑑暨推廣行銷活動」。蘇副市長表示，桃園的甘藷雖然在全臺產量占比不高，但品質最好，期盼透過這次的評鑑推廣，可以持續提升大園甘藷的品牌知名度，將桃園地區優質甘藷推廣到全臺。蘇副市長指出，大園的甘藷不僅口感絕佳，而且越來越多的農友掌握了種植的技術，讓甘藷品質更上一層樓。他也說道，自己去年9月間收到了一盒「大園甘藷香QQ」的地瓜，試吃後深受其風味吸引，並在臉書上分享「大園甘藷...
- 台灣新生報 • 2024年10月18日 下午 03:16
產銷履歷甘藷 安全溯源好安心
▲產銷履歷甘藷產品。(圖：農糧署中區分署提供) 為了讓國人享用到安全安心的國產甘藷，農糧署中區分署積極推廣輔導農民種植產銷履歷甘藷，並與業者開發多樣創新甘藷製品，透過多元行銷方式讓國產甘藷產品深入消費者的日常生活。此外，甘藷富含膳食纖維、維生素及微量元素等營養成分，有益身體健康，來一份產銷履歷甘藷，讓腸道順暢每一天。 為滿足消費者食安需求，農糧署中區分署透過大糧倉計畫、綠色環境給付計畫、輔導建置國產雜糧集團產區等政策，鼓勵農友、合作社場及農民...
- TCnews慈善新聞網 • 2024年10月20日 下午 02:42
深坑農會結合食農教育做公益
深坑區農會日前與深坑國小在深坑炮子崙登山步道(茶山古道)旁的農地舉辦第14屆「挖甘藷送愛心」活動，6月由學童與志工親手種下1000株甘藷苗，日前由農會、農業局及學童採收約150台斤並舉行義賣活動，將販售所得捐給深坑在地弱勢學童及社福團體，讓在地學童不僅能體驗食農教育，也能與志工發揮做公益送愛心的精神。 深坑區農會舉辦「挖甘藷送愛心」活動，14年來不間斷，每年由農會茶葉產銷班蔡金來班長無私提供土地給深坑國小學生進行食農教育體驗，以友善環境、愛護土地...
- 台灣好新聞 • 6 小時前
小青新咖啡節 新店碧潭東岸週末熱鬧登場
...新北希望市集與斜槓職人團隊及台灣咖啡發展協會辦理「小青新咖啡節」，本次咖啡節共有72個攤位，參與品牌數超過100家，現場販售精選咖啡、甜點、特調飲品及手工小物，咖啡職人運用新北在地農特產，調製成各樣的特調飲品及美食，包括金山甘藷製成「阿芙瓜朵」甘藷醬咖啡冰淇淋主題美食、三峽龍眼蜜烘焙的「千層花花蛋塔」，以及石碇桂花釀結合台茶12號金萱茶及咖啡調製的「桂萱咖」等共20款市集限定的主題美食及特調飲品。另有新北在地農友販售有機蔬菜、洛神花、蜂蜜等農產...
- 台灣新生報 • 7 小時前
參與品牌逾百家 小青新咖啡節本週末熱鬧登場
...邀請民眾週末來碧潭品嚐特調咖啡飲品及美食。 「小青新咖啡節」，此次咖啡節共有七十二個攤位，參與品牌數超過一百家，現場販售精選咖啡、甜點、特調飲品及手工小物，咖啡職人運用新北在地農特產，調製成各樣的特調飲品及美食，包括金山甘藷製成「阿芙瓜朵」甘藷醬咖啡冰淇淋主題美食、三峽龍眼蜜烘焙的「千層花花蛋塔」，以及石碇桂花釀結合台茶十二號金萱茶及咖啡調製的「桂萱咖」等共二十款市集限定的主題美食及特調飲品。 現場也將邀請街聲人氣歌手與實力唱將克里夫、魏品勻...
- 民眾日報 • 8 小時前
沖煮賽「拎嘎逼」 小青新咖啡節11/23登場
新北希望市集23及24日將於新店碧潭東岸廣場舉辦「小青新咖啡節」，展售各式咖啡及多種融入新北特色農產的特調飲品與美食，還有新北在地農友及青農販售自產自銷優質農特產、斜槓職人創意手作文創商品共72個攤位，另外也有為期2天的咖啡沖煮賽，歡迎週末來碧潭品嚐特調咖啡飲品及美食。農業局長諶錫輝表示，市府秉持「農業健康市/式」精神，創立「新北希望市集」品牌，協助在地小農拓展銷售通路，也供市民朋友選購在地新鮮農產，達到減少食物里程促進綠色消費的目標，邀請市民朋友周末一同來碧潭參與希望市集活動，採買家中所需食材
- 青年日報 • 1 天前
新北希望市集 小青新咖啡節週末熱鬧登場
記者林普天／新北報導 好喝咖啡來囉，新北希望市集於23日及24日，在新店碧潭東岸廣場舉辦「小青新咖啡節」，展售各式咖啡及多種融入新北特色農產的特調飲品與美食，
- 台灣新生報 • 2024年10月20日 晚上 08:59
連續14年結合食農教育做公益 深坑農會挖甘藷送愛心
▲深坑農會與新北市農業局挖甘藷。 （圖：新北市農業局提供） 深坑區農會日前與深坑國小在深坑炮子崙登山步道（茶山古道）旁的農地舉辦第十四屆「挖甘藷送愛心」活動，六月由學童與志工親手種下一千株甘藷苗，日前由農會、農業局及學童採收約一百五十台斤並舉行義賣活動，將販售所得捐給深坑在地弱勢學童及社福團體，讓在地學童不僅能體驗食農教育，也能與志工發揮做公益送愛心的精神。 新北市農業局昨（二十）日表示，深坑區農會舉辦「挖甘藷送愛心」活動，十四年來不...
- TCnews慈善新聞網 • 4 天前
保育有成 田寮洋生態旅行看見生態與農業對話
...的多樣化環境及當地的農業生產，沿途中也透過望遠鏡、鳴叫聲、鳥類圖鑑及不同的棲地型態等，發現各種鳥類蹤跡，從欣賞鳥的外貌，衍伸至不同鳥類對各種環境的依存關係，也更認識田寮洋的鳥類多樣性。同時也讓民眾享用羽豐米、新北山藥及甘藷等在地風味餐，讓民眾用嘴巴感受田寮洋之美，下午則是由貢寮在地新創企業「東北樂創」負責人陳光美帶領大家進行農產DIY課程，動手製作山藥甘藷圓、煎餅等，一整天的活動從眼睛飽覽田寮洋風光與候鳥，到下午飽嚐屬於在地的風土美味...
- 品觀點 • 2024年11月13日 上午 11:12
罹肝癌晚期！他吃地瓜葉＋治療「8顆腫瘤全消失」
...世紀由福建引進台灣，因耐環境且農藥使用少，成為早期重要糧食。地瓜葉含豐富維生素A、B、C以及鉀、鎂、鐵等營養，可促進腸胃蠕動改善便秘，並有助降血糖、血脂，預防動脈硬化及心血管疾病。 研究發現，地瓜葉含一種「甘藷抗癌肽」，由16種胺基酸組成。這種肽可增強植物細胞壁木栓化，提升植物防禦力。推測這種肽可能透過誘導癌細胞凋亡路徑，達到抑制癌細胞效果。雖然針對肝癌的療效尚未獲得科學證實，但這項研究為地瓜葉在抗癌領域的應用帶來新希望。 錢政弘...
- TVBS新聞網 • 2024年11月14日 下午 01:40
贏過花椰菜！醫點「1種菜」營養價值高 助降血脂血糖
地瓜葉多吃！基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘表示，地瓜葉還含有多種維生素與礦物質，能幫助降血脂、血糖，預防糖尿病與心血管疾病。近來研究更發現，從地瓜葉中可分離出「甘藷抗癌肽」，具有抗癌潛力，令人驚艷。
- EBC東森新聞 • 2024年11月12日 晚上 10:47
醫起看／他罹肝癌晚期！靠吃地瓜葉＋治療「腫瘤全消失」
...環境且少使用農藥，成為早期重要糧食。地瓜葉含有豐富的維生素A、B、C以及鉀、鎂、鐵等營養成分，能促進腸胃蠕動、改善便秘，並有助於降血糖、降血脂、預防動脈硬化和心血管疾病。 研究發現，地瓜葉含有一種16種氨基酸的「甘藷抗癌肽」（IbACP），這種肽能增強植物細胞壁的木栓化，使植物防禦力提升。這種肽可能通過促進癌細胞的凋亡路徑，達到抑制癌細胞的效果，雖然針對肝癌的效果尚未經科學證實，但這項研究為地瓜葉在抗癌領域的應用帶來新希望。 在實際...
- 中天新聞網 • 2024年11月12日 上午 10:21
肝癌男狂吃地瓜葉「8顆腫瘤奇蹟消失」！醫曝：營養價值超高
吃菜對身體好，但吃對種類可能還會讓你身上的病痛消失！一名51歲罹患肝癌的男子肝臟長了8顆腫瘤，經栓塞等治療後腫瘤竟全都消失，經醫師進一步詢問後才得知，原來是因為男子在療程期間常吃地瓜葉。
- 三立新聞網 setn.com • 2024年11月11日 下午 03:07
男肝癌晚期！他接受治療+吃「這青菜」8腫瘤全消 醫師說話了
地瓜葉是台灣人餐桌上常見的蔬菜，基隆長庚醫院肝膽腸胃科醫師錢政弘近日分享新書時，舉出了有2位阿嬤吃地瓜葉讓肝癌消失的案例，他表示肝癌當然還是需要正規醫學治療，但近期研究也發現地瓜葉中可分離出一種有抗癌潛力的「甘藷抗癌肽」，醫師也提醒，地瓜葉的葉子比梗有營養。
- 獨家報導 • 2024年11月11日 上午 09:24
劉建國邀農糧署會勘會勘災情 積極爭取農民遭康芮災損補助
（觀傳媒雲林新聞）【記者蘇榮泉／雲林報導】康芮颱風過境後，雲林多個鄉鎮的農作物大面積受災，農民面臨嚴重損失。為爭取農民應有的權益，立法委員劉建國於週日帶領農業部農糧署中區分署長徐煇妃、台南農改場斗南分場場長黃瑞彰，聯同多位地方民代及村里長，一同會勘土庫、北港、水林等地區的農業災損情形，實地視察大蒜、芝麻、甘藷、青花菜等農產品的損壞程度。
- 自立晚報 • 2024年11月10日 凌晨 02:06
推動農業產業文化創新 台中綠映龍井生活節
【記者陳世長台中報導】為推動農業產業文化創新及永續旅遊，台中市政府農業局輔導龍井區農會於(9)日下午在該區竹坑南寮登山步道舉辦「2024綠映龍井生活節」開幕式，運用綠色景觀設計與互動式藝術裝置，融合藝...
- 三立新聞網 setn.com • 2024年11月12日 早上 08:20
比花椰菜還強！醫激推「1蔬菜」抗癌、防心梗：還防糖尿病
提到地瓜葉，一般會想到豐富的膳食纖維，但胃腸科醫師錢政弘表示，地瓜葉除可預防便秘外，還含有維生素A、B、C、鉀、鎂等，能幫助降血脂血糖，預防糖尿病與心血管疾病。此外，近來實驗研究發現，地瓜葉可分離出「甘藷抗癌肽」，具有抗癌的潛力。
- 台灣好報 • 2024年11月8日 上午 10:35
小小農夫體驗食農教育 清香休閒農場五指山麓好去處
【記者 陳顗喆／台北 報導】秋去冬至，假日的親子活動要怎麼安排？在北部，不必長途跋涉，只要踏進臺北市內湖區五指
- 常春月刊 • 2024年11月5日 早上 08:54
皮膚暗沈粗糙、上不了妝，可能是缺了這些蔬果，芭樂、番茄……
水果真的有美白效果嗎？營養師劉純君說，是真的，選對適合的蔬菜水果，有不同的美顏效果。蔬果的美白養顏，第一個作用是「抗氧化」，包含維他命C、E和硒、β胡蘿蔔素、單寧酸等都有幫助。例如芭樂的維他命C，可抑制皮膚「酪胺酸酶」的活性，酪胺酸酶是形成黑色素的重要觸媒，抑制就可減少黑色素形成，預防變黑。 番茄紅素也是強力的抗氧化劑，可保護皮膚不受陽光、空污傷害，更可防止肌膚老化、讓氣色紅潤，所以，多吃番茄製品都有幫助，包括用熱油快炒過的番茄炒蛋、番茄醬，都有很高的番茄紅素。 蔬果的「促代謝」作用也有助美白，劉純君說，維他命...
- 台灣好報 • 2024年11月4日 晚上 09:29
康芮颱風重創雲林農田 劉建國緊急與農業部會勘災損
【記者 劉春生／雲林 報導】康芮颱風造成雲林海線地區農損嚴重，立法委員劉建國也沒有停下腳步，邀請農糧署中區分署
- 台灣好新聞 • 2024年11月4日 晚上 07:30
農作物不敵康芮強風 雲縣府籲中央公告全品項免現勘現金救助
...66公頃，其中林內約55公頃。蕉農辛苦將近一年，即將收成甜美果實，一夕之間全軍覆沒，金錢與精神受到雙重打擊，只能用慘字形容。盼農業部苦民所苦，從速、從寛、從簡展開救助，協助農民早日完成復耕。謝淑亞表示，康芮颱風期間雲林縣出現12級強陣風，風雨重創雲林農作物。包括食用玉米、硬質玉米、青割玉米、蒜頭、落花生、大豆、甘藷、芝麻、蘿蔔、胡蘿蔔、甘藍（高麗菜、）蔥、毛豆、香蕉、木瓜、小麥、高粱、農業設施、洋蔥、結球白菜、大陸妹等作物都有受損，若每樣
- 台灣新生報 • 2024年11月4日 下午 05:51
康芮颱風重創雲林農田 劉建國緊急與農業部會勘災損
...因此在週日與緊急來會勘東勢、褒忠、元長、水林等四個鄉鎮的農損，希望能用最快的速度，來啟動天然災害救助，讓農民能減少損失。 台南農改場羅正宗場長表示，四個鄉鎮現場看到的確農田損失慘重，包含青割玉米、食用玉米、硬質玉米、大蒜、甘藷、洋蔥、甘藍、大豆、胡蘿蔔、地瓜、花生、洋蔥、青花菜、水稻、芋頭等等。 農糧署中區分署鍾孟佳副分署長說，如果面積累積達到救助標準，會立刻上報農業部，讓天然災害救助的程序立即來啟動，使農民們的損失能夠得到補償。 劉建國說...
- 台灣新生報 • 2024年11月4日 晚上 08:29
康芮重創雲林農業 立委邀農業部會勘災損
...一同來到東勢、褒忠、元長、水林等四個鄉鎮來會勘農損情形。 立法委員劉建國指出，此次康芮颱風風勢極大，雨勢也不小，海線地區的農業損失尤為嚴重，因此在週日與緊急來會勘東勢、褒忠、元長、水林等四個鄉鎮的農損，希望能用最快的速度，來啟動天然災害救助，讓農民能減少損失。 台南農改場羅正宗場長表示，四個鄉鎮現場看到的確農田損失慘重，包含青割玉米、食用玉米、硬質玉米、大蒜、甘藷、洋蔥、甘藍、大豆、胡蘿蔔、地瓜、花生、洋蔥、青花菜、水稻、芋頭等等。
- marie claire 美麗佳人 • 2024年11月1日 凌晨 12:00
大阪米其林「La Kanro」星廚仲嶺淳一再度登台，攜手「初魚 鮨」全台巡迴舉辦限定餐會
今年三月初魚餐飲集團旗下新型態西式鐵板燒餐廳「li teppanyaki」邀請大阪米其林一星餐廳「La Kanro」主廚仲嶺淳一來台，聯手舉辦了為期二天的無菜單風味饗宴，日、法元素交疊的風味搭配上主廚特有的美感，每道菜品不僅在視覺上令人驚艷
